Roti tawar

Ini Kali pertama saya Coba baking roti tawar, maaap Kalo Masih belum bagus penampakan nya..tapi sy share resepnya krn mudah banget bagi yg mau bikin roti pertama kali
Roti tawar
Ini Kali pertama saya Coba baking roti tawar, maaap Kalo Masih belum bagus penampakan nya..tapi sy share resepnya krn mudah banget bagi yg mau bikin roti pertama kali
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Dalam mangkok campurkan air hangat bersama fermipan Dan Gula, aduk rata, diamkan 10-15 menit hingga berbuih.tambahkan minyak.
- 2
Dalam wadah terpisah, tepung terigu Dan garam dicampur buat lubang ditengah, tuang campuran fermipan yg sudah berbuih Dan dicampur minyak Dalam lubang tepung tadi, aduk dgn sendok sampai semua tercampur rata. Dgn tangan bersih uleni adonan, bila Masih lengket bisa tambahkan tepung sedikit2 saja atau bila terlalu kering,tambahkan air bagusnya pakai sendok sedikit2, uleni terus hingga mulai tdk menempel di wadah/kalis.
- 3
Pondahkan adonan Dari wadah keatas meja bersih yg sudah di taburi dgn tepung, uleni (tarik, dorong) adonan 5 menit. Pastikan menguleninya dgn cukup. Ambil wadah mangkok bersih olesi dgn minyak, taruh adonan YG sudah diuleni tadi, olesi permukaan adonan dgn minyak lagi. Tutup dgn Kain atau plastic wrap dan biarkan ditempat yg hangat kurleb 1-1.5 jam agar adonan mengembang.
- 4
Setelah mengembang, pukul adonan agar udaranya keluar. Uleni sebentar (1 menitan) ambil loyang tidak masalah bentuk dan Ukurannya kotak bulat besar atau kecil, pakai yg Ada dirumah, asal ingat olesi minyak dulu loyangnya. Ambil adonan Dan bentuk menyerupai loyang yg akan dipakai,lalu masukan Dalam Loyang. Sy punya Loyang kecil2 jadi sy pakai 2 Dan bentuk keduanya beda. Tutup dgn Kain atau plastic wrap lagi selama 1-1.5jam.
- 5
Bila telah mengembang lagi. Bisa di panggang Dalam oven (tdk perlu Di preheat dulu ovennya) 350C selama 25-35 menit..bila sdh matang atasnya Akan berwarna kecoklatan, Dan bagian bawahnya bila diketuk Akan terasa berongga ringan.bila Masih terasa berat dan tdk berongga masukan lagi ke oven artinya belum matang. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar Roti tawar
Ini adalah resep roti tawar sederhana (basic white bread) yang saya adaptasi dari buku Homemade Matters dari Bosch. Resepnya menggunakan ukuran cup, jadi gunakan gelas ukur dan sendok ukur untuk menakar bahan-bahannya.Saya tidak jago dalam urusan menguleni adonan, jadi saya bergantung pada mixer heavy-duty Bosch Universal Plus andalan saya untuk menguleninya. S. A. Lestari -
Roti tawar Roti tawar
_04062018_#BikinRamadhanBerkesan#40Bikin roti tawar yaa...Alhamdulillah sejak mengenal cookpad selain belajar masak akhirnya jg belajar bikin roti dan kue2 biarpun masih amatirann 😅 tapi ilmu ketrampilan masak, membuat kue sangat bermanfaat terutama di gunakan sebagai hidangan keluarga, misalnya lupa beli roti padahal stock roti tawar dirumah habis buat sarapan, udah malem ya kalau kepepet kita bisa buat😉😁yg pasti banyak manfaat2 lain yg saya dapatkan. Ingrid Soebagio -
Roti tawar Roti tawar
Mau buat roti yang simple. Tapi gak punya loyangnya. Pake loyang brownies pun jadi🤣#PejuangGoldenApron3 Yunita Wandayanti -
Roti tawar Roti tawar
Seperti biasa, awalnya sy mau buat adonan donut untuk disimpan dikulkas. Dibagi2 menjadi beberapa gram trus dimasukin plastik, kemudian di simpan di freezer. Nnti kalo mau dipake, Baru di keluarin. Nah rencananya, sebagian adonan mau sy buat donut untuk Snack sore. Tapi, Krn kmren lagi libur, terus Sy liat stok roti tawar udah hampir habis, yaudah deh searching lah cara membuat roti tawar. Jadi adonan ini Sy bagi 2. Perbandingan 2:1.2 nya saya jadikan roti tawar. 1 nya saya jadikan donut.Tapi kalo adonannya mau dibuat roti tawar saja atau donut saja juga bisa kok. Resep ini sumbernya dari ci @tintinrayner Aulia Khumaerah -
Roti tawar Roti tawar
Bagi siapapun yang ingin membuat roti tawar homemade yang sehat, enyaaak Dapur Mama -
Roti tawar Roti tawar
Dari dulu pengen bikin roti tawar sendiri, tapi terkendala loyang dan oven alias gak punya😁.Roti tawar ini menurut saya enak karena saya banyakin susunya😁#cookpadcommunity_TanahBumbu Ina Habib -
Roti tawar Roti tawar
Mencoba bikin roti tawar ..Alhamdulillah hasil nya bagus lembut dan enak rasa nya..semoga resep ini bermanfaat untuk semua Susanti -
Roti tawar Roti tawar
pas kebeneran dirumah ga punya persediaan roti tawar, cari ke mart2 an ga dapet juga.. akhirnya saya berfikir untuk membuat sendiri.. resep aku dpt dr googling2 dan ditambah dan kurang sana sini... akhirnya jadi deh roti tawar yg empuk dan enak pastinya vty -
Roti tawar Roti tawar
Suka roti tawar tutup atau buka? Kalau saya lebih suka roti tawar buka. Tantangan tersendiri bikin roti tawar dan permukaannya mulus dan cantik 😍😍Bocil lagi senang-senangnya bikin sandwich toast. Cocoknya ama roti tawar tutup. Biar ga banyak bagian roti kebuang. Kali ini saya pakai resep Roti SKM Moucup, karena stok SKM banyak di rumah. Bikin dua resep sekaligus dari resep yang tertera di bawah ini yaaa. Biar manggangnya hemat listrik. Mixernya satu persatu. Proofing dan manggangnya barengan. Satu adonan saya beri 1 sdm endapan pandan ya. Biar ga bosen yang makan.#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#yennylaurensia_roti#yennylaurensia_rotigandum#yennylaurensia_rotitawar#rotigandum Yenny Laurensia -
Roti tawar Roti tawar
Chloe ga pernah sarapan berat..ala2 bule gitu roti tawar ama susu itupun roti tawar ya uda polosan aja (anak ngirit nih😘)Biasa beli ya uda roti tawar bu sari🤭Kepikir bikin ajalah selain hemat juga pasti lebih sehat kan tanpa pengawet dan tambahan2 kimia.. doyan bangetttttt apalagi kalo baru keluar dr oven🤤 Deliana -
Roti tawar Roti tawar
Ceritanya lagi belajar buat roti tawar sendiri ,dan hasilnya memuaskan bagi pemula seperti saya😊 Umi rama -
Roti tawar Roti tawar
Anaku gadisku suka dengan macam macam roti nggak bosen katanya....jadi ya selalu mencoba berbagai resep roti..ini resep roti tawar yang termasuk dia suka😊 Fika Dela Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar