Kaldu Jamur Tiram Bubuk Non MSG || Kaldu MPASI

Dian Firza
Dian Firza @bundanyataqy_08

Nah buat kaldu jamur tiram ini sebenarnya tugas dari dosen yang menyuruh mahasiswi nya untuk membuat kaldu jamur bubuk.
Kaldu jamur tiram ini sangat gurih loh walaupun tampilannya seperti kelapa gongseng ya kan 😃
Bahan-bahan untuk buat kaldu jamur tiram ini juga cukup mudah untuk di cari di pasar loh
Oiya kaldu jamur ini juga cocok loh untuk MPASI

Kaldu Jamur Tiram Bubuk Non MSG || Kaldu MPASI

Nah buat kaldu jamur tiram ini sebenarnya tugas dari dosen yang menyuruh mahasiswi nya untuk membuat kaldu jamur bubuk.
Kaldu jamur tiram ini sangat gurih loh walaupun tampilannya seperti kelapa gongseng ya kan 😃
Bahan-bahan untuk buat kaldu jamur tiram ini juga cukup mudah untuk di cari di pasar loh
Oiya kaldu jamur ini juga cocok loh untuk MPASI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgJamur Tiram
  2. 7 BatangSeledri (Daun Sop)
  3. 2Bawang Bombay
  4. 2 BuahWortel yang besar (Kalau kecil cukup 3 buah aja)
  5. 17 SiungBawang Putih
  6. 2 Sendok MakanGaram (Optional)
  7. 1 Sendok MakanGula Pasir (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, setelah ini cincang atau potong kecil-kecil supaya mudah untuk di blender

  2. 2

    Setelah itu, masukan semua bahan di wadah blender kecuali garam dan gula pasir. Dan blender sampai halus

  3. 3

    Kemudian, masukkan semua bahan yang sudah di haluskan ke wajan yang anti lengket. Lalu masak di api sedang, jangan lupa diaduk-aduk biar tidak gosong

  4. 4

    Aduk sampai kadar airnya tidak ada atau sampai menyusut, setelah menyusut masukkan garam dan juga gula Pasir. Aduk lagi sampai menggumpal dan agak kering ya

  5. 5

    Setelah itu biarkan sampai dingin, lalu blender

  6. 6

    Karena teksturnya masih belum kering sangrai lagi sampai benar-benar kering, lalu blender. Setelah itu saring, dan jadi lah kaldu jamur tiram bubuknya. Jangan lupa simpan di toples, agar bisa disimpan lebih lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Firza
Dian Firza @bundanyataqy_08
pada

Komentar (7)

Bagus Barimuda
Bagus Barimuda @cook_29092228
Saya coba buat kaldu jamur tp kok jd coklat tua bgt ya... Mohon pencerahan

Resep Serupa