Lapis Kanji
Berhubung ibu saya sangat suka lapis kanji ini jd saya belajar coba dan ini benar-benar enak dan saya selalu buat, barangkali bisa jadi ide bisnis. Selamat Mencoba😇🙏
Lapis Kanji
Berhubung ibu saya sangat suka lapis kanji ini jd saya belajar coba dan ini benar-benar enak dan saya selalu buat, barangkali bisa jadi ide bisnis. Selamat Mencoba😇🙏
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa yang sudah diparut setelah itu masukkan ke wadah, jangan lupa masukkan daun pandan agar wangi & rebus sambil di aduk terus hingga mendidih (api sedang)
- 2
Setelah itu masukkan ke wadah lain untuk bahan-bahan tepung beras, kanji, vanili & gula. Campurkan semua bahan tersebut setelah itu aduk hingga rata.
- 3
Jika sudah, biar kan santan agak sedikit dingin. Setelah itu masukan sedikit demi sedikit santan ke wadah bahan yang berisi tepung tadi. Aduk hingga rata
- 4
Siapkan beberapa wadah untuk di bagi menjadi beberapa warna. (Kemarin saya buat 2 warna saja) jd 2 wadah yg 1 nya saya kasi warna hijau.
- 5
Siapkan panci pengukus, dan loyang. (Saya pakai uk loyang 20 x 20)
- 6
Diamkan hingga panas masukkan loyang yg sudah diberi sedikit minyak makan agar tidak lengket saat sudah masak
- 7
Masukkan sesendok uk sedang sendok nasi yang plastik juga boleh. Lakukan hingga berulang lapis demi lapis. (1lapisan masak barangkali 3 menit api sedang) jika ragu tusuk menggunakan lidi sate jika tidak ada adonan melekat di tusuk sate tersebut tanda nya sudah matang. Lalukakan hingga adonan habis
- 8
Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat🌸🙏
- 9
Untuk mengirisnya pisau jangan lupa di kasi plastik yaaa...
Resep Serupa
-
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
#pahlawandapur#WeekendChallenge#4kue jadul yg banyak dijumpai di pasar tradisional. terbuat dari bahan kanji dan rasanya manis ini digemari banyak orang.termasuk saya dan keluarga. libur dirumah masa pandemi begini asyiknya buat lapis kanji.
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Saya ucapkan terima kasih banyak banget 🙇🙇🙇🙇😘😘😘kepada tim cookpad yg telah membantu saya, atas kebingungan saya selama ini tentang iptek,yg tidak bisa memasukkan gmbr step/step,Alkhamdullih sekarang sdah bisa 😊....Bikin cemilan yg gampang tanpa telur karena stok telur dirumah habis 😄.lebih enak klo sdh dingin /dimasukkan kelemari es. Ini sebenarnya pake pewarna ungu, tp terlihat sperti warna coklat 😅.#PejuangGoldenApron3#jajanantempodulu
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Dulu saya paling malas kalau membuat kue lapis karena menurut saya ini adalah kue yang proses membuatnya itu sangat2 ribet 😂. Tapi setelah mencoba dan berhasil pikiran itu langsung hilang. Sekarang saya malah sangat suka membuat yang namanya kue lapis.
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Ini adalah first trial saya bikin Kue Lapis, alhamdulillah berhasil. Meski penampakannya belum cantik, lapisan warna ga beraturan tp percayalah, ini sungguh enak lho, hehehe... Manisnya pas, rasanya gurih (mgkin karna pakai santan ya), kenyalnya jg pas, pokoknya wajib dicoba moms... Untuk warna ijo saya pakai endapan pandan asli, kalo warna coklatnya saya pake pasta coklat Wilton dan untuk warna pink-nya saya pake pewarna merah tua setetes aja. Resep saya dpt dari blog Mba Hesti (Hesti's Kitchen), berikut saya salin ulang resepnya ya moms...
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Tekstur lapis yang kenyal dan enak,ditambah cara yang gampang banget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : Hesty Kitchen
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Niat awalnya mau bikin lapis Kanji merah putih...apa daya adonan putihnya jadi bladus ,hasilnya ya jadi begini penampakan nyaSource : Brownita#lapiskanji#masakasyik#cookpadindonesia
-
Lapis kanji Lapis kanji
Kemaren bikin lapis beras sekarang coba bikin lapis kanji,sama enak yaaa tapi bikinnya harus ekstra sabar banget karena ngukusnya perlapis😘😘 tapi setelah melihat hasilnya pegelnya jadi ilang😘😁😁Yuukk resepnya😘😘
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Dalam rangka memeriahkan posbar kali ini pengen bikin yg merah putih jg. Tapi pengen yg super simple krn dirumah lagi rempong 😁 akhirnya bikin lapis aja deh, soalnya lg mudik terbatas alat masaknya 🙈..#pejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadCommunity_Solo#serbaPalawija#WongSoloMasak#MerahPutih
-
-
Lapis Kanji Lapis Kanji
Resep pertama di tahun baru. Masih kesukaan mamah. Salah satu jajanan yang selalu dibeli dari pasar. Lapis kanji. Aku juga doyan. Kali ini bkin sendiri deh. Resep dari IG @angela_hapsari. Aku pakai setengah resep. Di bawah adalah resep setengahnya.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)