Agar Agar Marmer

dek rya
dek rya @cook_5013386
Gianyar. Bali

Semenjak #dirumahsaja , saya jd sering #kedapuraja 😅. Saya share hasil masak di cookpad, biar ibu ibu pemula seperti saya jd semangat masak❤ apalagi kalau dapat beragam reaksi dr temen temen di cookpad, jd tambah seruu❤🤗

Agar Agar Marmer

2 orang berencana membuat resep ini

Semenjak #dirumahsaja , saya jd sering #kedapuraja 😅. Saya share hasil masak di cookpad, biar ibu ibu pemula seperti saya jd semangat masak❤ apalagi kalau dapat beragam reaksi dr temen temen di cookpad, jd tambah seruu❤🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar agar plain
  2. 1 bungkusagar agar merah. (merk bebas)
  3. 1 1/2 kepinggula merah
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 6 sdmgula pasir
  6. Batangdaun Pandan
  7. 1 tetesVanili cair
  8. 1/2 bungkussantan kara
  9. 7 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat lapisan agar agar pertama. Sisir gula merah. Tambahkan 2 gelas air dan pandan. Masak dengan api sedang. Tmbhkn satu tetes vanili. Aduk aduk sampai mendidih. Saring gula merah yg telah larut, tambahkan 2 bgks agar agar plain, tambahkan 2 gelas air dan 2 sdm gula pasir. Masak dengan api kecil. Lalu tambahkan santan. Lalu aduk aduk lg, terakhir tambhkn telur yang telah di kocok lepas. Aduk aduk sampai mendidih. Angkat dan tuangkan ke cetakan.

  2. 2

    Setelah lapisan pertama mengeras. Buat lapisan kedua. Campur 1 bks agar agar merah (boleh warna lain), 4 sdm gula pasir dan 3 gelas air. Masak dengan api kecil. Jika sudah mendidih. Angkat dan tuang pada agar agar lapisan pertama. Tunggu sampai mengeras dan sajikan🤗 lebih baik simpan dikulkas. Enak dinikmati saat agar agar dingin😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dek rya
dek rya @cook_5013386
pada
Gianyar. Bali
Gak pernah kapok masak🥰. Walaupun sering gagal✌😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa