Lady figer homemade

Silmy Ummu shuhaib
Silmy Ummu shuhaib @cook_23933300

Pertama kali buat lady figer karena ada tugas membuat tiramisu namun nyari dimana mana ngak nemu, dan adapun harganya lagi naik, ya sudah akhirnya coba buat dan hasilnya bisa kering, seperti bolu kering gak terlalu manis, dan berrongga rongga MasyaAlloh

Lady figer homemade

2 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali buat lady figer karena ada tugas membuat tiramisu namun nyari dimana mana ngak nemu, dan adapun harganya lagi naik, ya sudah akhirnya coba buat dan hasilnya bisa kering, seperti bolu kering gak terlalu manis, dan berrongga rongga MasyaAlloh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 gtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 120 ggula pasir
  5. 3putih telur
  6. 2kuning telur
  7. Pelengkap
  8. secukupnyaGula halus
  9. 2 sendok makanGula pasir butiran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kuning telur dengan 60g gula sampai berwarna pucat atau gula larut

  2. 2

    Mixer putih telur dengan speed rendah sampai berbusa, kemudian masukkan gula 60g secara bertahab, naikkan speed mixer sampai berjejak, jika dibalik tidak tumpah

  3. 3

    Campur adonan kuning telur kedalam adonan putih telur secara bertahab, dengan metode aduk balik pelan pelan saja.

  4. 4

    Masukkan terigu, maizena, baking powder dengan cara diayak kedalam adonan tadi, secara bertahab, aduk dengan spatula sampai tercampur

  5. 5

    Kemudian masukkan kedalam pipingbag

  6. 6

    Siapkan loyang yg sudah dialasi baking peper /loyang yang sudah diolesi margarin. Potong ujung piping bag dan semprot keloyang beri jarak anatara satu dan yang lainnya.

  7. 7

    Campur gula dengan butiran halus dan gula halus, ayak diatas adonan yang sudah dicetak

  8. 8

    Panggang dioven dengan suhu 180c selama 15menit atau sesuai oven masing masing

  9. 9

    Lady figer siap digunakan buat tiramisu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silmy Ummu shuhaib
Silmy Ummu shuhaib @cook_23933300
pada

Komentar

Resep Serupa