Tahu Gejrot Istimewa

lita
lita @litapaul1920
Bogor

Tahu Gejrot Istimewa

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi
  1. 10 bhtahu pong/ tahu sumedang
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 4 buahcabe rawit atau menurut selera
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 mlair asam/ cuka
  7. 1 cangkiririsan gula merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 butirtelur kocok lepas untuk mencelup tahu
  11. cat: bahan pencelup tahu bisa menggunakan telur atau tepung bumbu instant yang sudah dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Rebus gula merah dengan 2 gelas air masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. tambahkan air asam, gula pasir dan garam

  3. 3

    Potong 2 sisi tahu celupkan ke kocokan telur lalu goreng

  4. 4

    Goreng dalam minyak sedang sampai tahu kering dan kuning kecoklatan

  5. 5

    Siapkan mangkuk, masukkan gorengan tahu dan kuahnya (boleh sampai banyak ya), tambahkan potongan ketimun. Tahu Gejrot istimewa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita
lita @litapaul1920
pada
Bogor
saya seorang istri dan ibu yang sibuk. saya hobby masak, dengan berjalannya waktu saya lebih memilih masakan sehat dan praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa