Bolu Keju Jadul
Halo Sobat Cookpad :)
Yang suka bolu jadul hayo ngacung! haha. Bolu jadul itu memang sesuatu lah ya. Kue yang selalu dihati. Keluarga ku doyan kue yang begini, mungkin karena memori itu selalu ada haha. Aku juga suka makan bolu jadul sewaktu kecil. Bolu Keju ini lembut dan moist pun tidak seret. Paling cocok sambil sruput kopi atau teh, yumm. Yuk dicoba ya bolu keju jadulnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source: Lis Achmady
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadid
Bolu Keju Jadul
Halo Sobat Cookpad :)
Yang suka bolu jadul hayo ngacung! haha. Bolu jadul itu memang sesuatu lah ya. Kue yang selalu dihati. Keluarga ku doyan kue yang begini, mungkin karena memori itu selalu ada haha. Aku juga suka makan bolu jadul sewaktu kecil. Bolu Keju ini lembut dan moist pun tidak seret. Paling cocok sambil sruput kopi atau teh, yumm. Yuk dicoba ya bolu keju jadulnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source: Lis Achmady
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadid
Cara Membuat
- 1
Oleskan loyang tulban ukuran 20cm tinggi 7 cm, oleskan loyang dengan bahan olesan. Sisihkan. Panaskan oven di suhu 170 derajat celcius
- 2
Tim bahan B (margarin dan susu). Begitu margarin setengah mencair, masukkan keju parut. Tim sampai margarin mencair. Disini kejunya tidak sepenuhnya meleleh ya. Sisihkan.
- 3
Bahan A. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier dengan mikser kecepatan tinggi sampai adonan benar-benar mengembang, pucat dan kental berjejak.
- 4
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk kedalam adonan telur dalam 2 tahapan sambil diayak, kocok dengan mikser kecepatan paling rendah. Tuangkan cairan bahan B (diaduk dulu sebelum dituangkan) kedalam adonan, aduk balik menggunakan spatula karet sampai rata. Tuangkan kedalam loyang.
- 5
Panggang adonan selama 20 menit, keluarkan, taburkan keju cheddar parut (tujuannya supaya keju parutnya tidak tenggelam selama dipanggang). Panggang kembali selama 20 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk. Angkat loyang dari dlm oven. Biarkan didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dr dlm loyang, biarkan dingin diatas cooling rack. Potong-potong dan sajikan :)
Resep Serupa
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Tb2 pingin banget makan bolu jadul, tp yg ada rasa kejunya, cuss malem2 ngoprek2 dapur bentar, lumayan jg hasilnya bs utk temen minum kopi bsk..
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Source: @ciciliasalamonyRebake & modified: Manda EvieMinggu lalu ada sharing tentang platingKeliatannya simple, tapi praktekinnya bikin gak bisa tidur nyenyak 🤣Mulai dari milih mau resep yang mana, sampe platingnya mau model gimanaWalaupun yang dimau tak sesuai realita 🤭Btw, cakenya enak loh moms, aku tambahkan keju cheddar parutBiar tambah gurihKata si kakak mirip sama bolu kr**t .... Uwooo 😍, asyeeek .. gak usah jajan lagi ya naakAku bikin ½ resep ya mom, di loyang 24cmx24cmKalo ingin lebih tinggi bisa menggunakan loyang yang lebih kecilYuk baking moms 💕#BehujahBebayaKaltim2022_FoodPlating#BehujahBebayaKaltim2022_CiciliaYustinaSalamony#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Ceritanya anak tengah berulangtahun awal bulan kemarin. Setiap hari istimewanya para jagoan suka request dibuatkan kue ala bundanya. Nggak harus yang fancy asal bunda yang bikin dan rasanya enak mereka sudah puas.Kali ini, si Abang minta kue ultah yang rasanya keju aja. Karena bundanya juga bukan bakernyang handal, dipilihlah resep cake yang simpel dan kira-kira pas dilidah orang serumah.Alhamdulillah ini bolu jadul yang rasanya enak banget. Ngga seret makannya, manisnya pas, nggak eneg walo. makannya banyak. Weiss, lariss dalam sekejap deh karena bagi-bagi orang deket rumah juga 🤭 Pede bagiinnya pun Buun...karena rasanya memang seenak ituuu...abaikan saja foto dan tampilannya yang kurang cakep ya...Oia saya pakai 1,5 resep aslinya agar hasilnya lebih tinggi.Sumber : MeilianiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4006742-bolu-jadul-keju-bisa-utk-base-cake-ultah?invite_token=ojM6LQNeLckGRHxx76roiBdg&shared_at=1608076559#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Cooksnap resepnya. Mbak @manda_evie #GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Community
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Ini dadakan banget, gara-garanya ada sejumpil keju cheddar yang nangkring di kulkas entah sejak kapan merasa terabaikan. Daaannn margarin yang hampir menjadi si itik buruk rupa di kulkas.Yasudahlah ya, mari kita selamatkan saja demi kebaikan bersama 😁 daripada keburu diserang negara api trus keBuang, yekhan?
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Bolu keju kukus resep @vinahimatur untuk mengisi posbar pekan ini. Kuenya lembut enak. #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Vina#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Siang siang waktunya boci kok ya malah pengen bolu. Daripada ngiler langsung bikin aja wes,.Source: @Ratihanggraeni27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratih#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Mamandok is back!Setelah melahirkan baru balik lagi bikin bolu.Akhirnya bakingpan yg udah dibeli sebelum hamil dipake juga.Menghapus rindu aroma panggangan kue
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Source : Retno SetyoriniLagi pengen banget Japannese Cheese cake atau sejenis bolu-bolu keju tapi mengingat bahannya yg pakai banyak telur jadi saya urungkan. Akhirnya milih bikin bolu keju jadul. Resepnya dari akun Bunda Retno Setyorini.Tapi dalam membuatnya saya gak full ngikutin resep karena menyesuaikan bahan yg ada di dapur. Rasanya tetap enak meski mentega yg digunakan adalah mentega vegan dan jumlahnya lebih sedikit dari resep. Saya juga gak pakai SKM karena gak punya. Alhamdulillah rasanya tetap enak, tekstur lembut, nikmat banget. Hehehe. Yuk dicoba!Oh iya bolu ini kolesterol tinggi jadi jangan banyak-banyak makannya ya. Hehehe.
-
Bolu Keju Jadul Bolu Keju Jadul
Si cantik minta dibikinin birthday cake, padahal msh lama ultah nya. Y udh deh bikin yg simpel aja. And she love it.Hehe....
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
Gimana ngatasinnya ya?