Putu ayu lembut

Siti Nuryani Rafisqy
Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20
Magetan, Jawa Timur

Ini resep ekonomis, tiap ada acara buat putu ayu ini resep nya mbak wardat, tp aku rehab dikit sp dan maizena aku tambahin

Putu ayu lembut

Ini resep ekonomis, tiap ada acara buat putu ayu ini resep nya mbak wardat, tp aku rehab dikit sp dan maizena aku tambahin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah cetakan diameter 8cm
  1. 2 butirtelur
  2. 200 gterigu segitiga
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 200 mlsantan (1kara 65ml+air)
  5. 175-200 ggula pasir
  6. 1vanili
  7. 1 sdtsp
  8. 1/2 sdtbp
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. Bahan kelapa:
  11. 1/2 butirkelapa parut
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu bahan kelapa aduk rata, kukus selama 10-15menit setelah dingin masuk dlm cetakan yg sudah dioles minyak, sisihkan

  2. 2

    Panaskan dandang tutup nya kasih kain serbet supaya air tdk menetes di putu. Campur santan dg pasta sisihkan, campur terigu maizena bp dan vanili sisihkan

  3. 3

    Mikser gula telur sp dg kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental kurang lebih 10menit masukan terigu bergantian dg santan aduk balik sampai rata, masukan dlm cetakan kukus 10-15menit (sebelum dikukus pastikan dandang sudah mendidih beruap)

  4. 4

    Ini dia hasilnya lembut empuk woww....

  5. 5

    Ini yg gak pakai kelapa juga menul..menul..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nuryani Rafisqy
Siti Nuryani Rafisqy @Nurya_Rafisqy20
pada
Magetan, Jawa Timur
Ibu satu anak yang baru punya hobi masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa