Klepon Cinta

Karena pas bikin sambil denger sesi sharing love languages 😁
Klepon adalah jajanan tradisional yang sangat populer. Di Solo, klepon merupakan salah satu kategori lenjongan atau jajan pasar. Wangi pandan serta warna hijau yang cantik merupakan ciri khas jajanan ini. Citarasa gurih, dipadukan dengan manis legit isian gula merah saat digigit menjadikan jajanan ini salah satu jajanan yang pantas digemari.
Klepon Cinta
Karena pas bikin sambil denger sesi sharing love languages 😁
Klepon adalah jajanan tradisional yang sangat populer. Di Solo, klepon merupakan salah satu kategori lenjongan atau jajan pasar. Wangi pandan serta warna hijau yang cantik merupakan ciri khas jajanan ini. Citarasa gurih, dipadukan dengan manis legit isian gula merah saat digigit menjadikan jajanan ini salah satu jajanan yang pantas digemari.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung beras, 1 sdt garam dalam wadah. Masukkan 1 tetes perisa pandan. Aduk sambil dituangkan air sedikit demi sedikit.
- 2
Setelah konsistensi adonan dirasa cukup untuk dipulung, pipihkan adonan, isi dengan gula merah serut kemudian bentuk menjadi bulatan.
- 3
Rebus air dengan 1 lembar daun pandan, masukkan bulatan klepon tunggu sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dg 1 sdt garam. Masukkan 1 lembar daun pandan agar lebih wangi. Tunggu hingga matang.
- 5
Gulingkan klepon yg sudah matang pada kelapa parut yg telah dikukus hingga merata. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum...Yang bikin ibu kangen kampung apa yaa? yang saya tau ibu suka sekali sama jajanan pasar misalnya Klepon.Klepon ini termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari Pasuruan, Jawa Timur. Yang berbahan dasar dari tepung beras ketan. Klepon juga dikenal dengan sebutan "onde-onde" di Sumatera dan Malaysia..Sejak tahun 1950, klepon sudah ada direstoran Indonesia Belanda atau Cina dan supermarket di seluruh negeri. Klepon diperkenalkan oleh indo imigran. Jadi klepon ini termasuk kudapan nasional yang sudah mendunia. Di Indonesia, klepon dapat ditemukan di pasar tradisional atau juga pedagang kue keliling tradisional. (sumber: kompasiana.com)Rumah saya desa banget, mau kepasar jauh. jadi setiap pagi selalu nunggu mbak sayur lewat. Yang di serbu pertama jajanan pasarnya, salah satunya klepon ini. Ini kesukaan ibu, dan beliau sering bikin kudapan satu ini. karna dirumah penghuninya pada doyan ngemil semua.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree Bian's Kitchen -
Klepon Klepon
Mohon maaf membahas yang lagi viral ..Mari kita pahami tentang kue yang satu ini yaitu "klepon"Filosofi KleponOrang Jawa banyak memberikan "pasemon" atau arti yang mendalam pada setiap hal, tak luput juga dalam hal makanan ...Klepon sendiri merupakan petunjuk dalam laku hidup...Klepon = Kanti lelaku Pesti Ono.... Dengan laku "prihatin" pasti ada jalan keluar.Klepon adalah lambang kelembutan, ketepatan, kesabaran, keuletan serta ketelitian.Komposisi klepon harus tepat, tidak boleh kurang dan tidak boleh lebih....Kualitas klepon juga ditentukan oleh setiap komposisi bahan dasar yang dipilih... Artinya kalau mau lelaku tidak boleh asal, ada syarat dan ketentuannya.Makna klepon sendiri adalah hidup itu tidak cukup bermodal komposisi duniawi yang pas, tetapi juga butuh keuletan, kesabaran, dan ketelitian.Cara makannya pun beda, mulut harus 'mingkem' (tertutup rapat), tidak boleh terbuka, nanti muncrat....artinya : jaga bicaramu supaya tidak menjadi "harimau"mu."Hawa kang metu saka tutuk Ira, ginawa sabda kang malati...sabda dadi...dan seterusnya"Makan harus "mingkem" biar bisa merasakan manisnya gula aren....Artinya untuk menemukan makna hidup"Diamlah"....Rasakan "kedalam" dirimu, kamu akan menemukan solusinya di sana...Keren kan artinya Klepon....Banyak pembelajaran hidup didalamnya (copas dari berbagai sumber)#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Tintin Reyner Putri(Dapur Ryuna)✅ -
58. Klepon Pandan #Matsu 58. Klepon Pandan #Matsu
Klepon merupakan Salah satu jenis Kue tradisional Nusantara Indonesia, sensasi makan sekali gigit muncrat, rasa kenyal, manisnya rasa gula merah yang meleleh dan gurihnya balutan kelapa parut menambah nikmatnya menyantap jenis kue yang satu ini ya. Ini merupakan salah satu kue favorit aku dari kecil ya.Cara lain(bisa di bikin biang dl agar hasil lebih lembut: santan, jus pandan, t. Beras, garam di masak hingga mengental)#Cookpadcommunity_Banjarmasin#WanilahMeolah Rose -
Klepon Ketan Klepon Ketan
Salah satu jajanan pasar yang saya suka. Sensasi Gula merah yang meledak di dalam dan harum pandan yang menjadikan klepon masih diminati hingga sekarang. Ini first trial, dan ya rasanya lumayan lah yaa...Mudah dan murah.. Sila dicoba di dapur Anda 😄 @imhasanah07 -
Klepon pandan dan suji Klepon pandan dan suji
Source: @devinahermawanKue tradisional yang selalu menjadi favoritDari kecil,klo dulu selalu di bilangin mama klo makan klepon awas muncrat ke baju,karna susah nyuci nyaJadi klo makan klepon selalu ingat dengan perkataan mama...#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Klepon Ubi Pandan Gula Aren Klepon Ubi Pandan Gula Aren
Persiapan weekend...bikin cemilan kesukaan anak², klepon dengan campuran ubi di adonannya.Pas digigit tuuh lembuuut dan lumeerr 😍Klepon tuh salah satu jajanan tradisional favorit anak². Bikin bareng², comot bareng². Kalau udah makan ini, mereka ga bisa berhenti. Comot² trus 😁Source: @irunkha_27 dan @ni2kcakes#Ubi#Klepon#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nuri#KopiJos_SpesialKeluarga#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Kolak Klepon Kolak Klepon
Tajil buat Ramadhan kali ini nyobain kolak klepon. Yg biasanya klepon dimakan bareng taburan kelapa muda, ini dicampur kuah santen. Dengan manis2 dari dalem klepon. Hmm... YummyBtw terimakaish resepnya mba @Alodia_Kitchen#CookpadCommunity_Solo#IdeMasak#Kolak#Ramadhan Santi Sudarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar