Wingko Babat

Source : fridajoincoffee. Aku suka banget sama wingko. Rasanya gurih banget. Buatnya juga mudah.

Ada cerita di balik wingko babat ini. Tapi suka ketawa sendiri kalo di inget inget 😂. Jadi dulu pas suami punya niat baik untuk meminang datang kerumah sambil bawa wingko sekardus gede 😂 kebetulan bapak saya suka banget sama yg namanya wingko. Lha ini nyogok atau kebetulan? Padahal sudah tau saya tolak balik lagi kerumah sampe 3 kali 3 kali juga saya tolak 😂 3 kali juga bawa wingko sekerdus gede. Kata bapak "udah diterima aja deh daripada kesini lagi bawa wingko terus, bapak mblenger😂😆😅Intermezzo aja eaaa, lha ini dapet resepnya mak fridajoincoffee yg super simple tapi enak. Ngebayangin bapak makan wingko sampe mblenger sambil ketawa ketawa sendiri 😂😂

Beberapa tahun lalu, suami sempat kerja di Semarang selama 3 tahun. Jadi kami cukup akrab dengan makanan Semarang. Kadang suka kangen sama makanan Semarang. Termasuk yang ini, Wingko Babat. Cari resepnya, dapet punya mba fridajoincoffee. Bahannya mudah dan buatnya juga cepet. Jujur wingko ini lebih enak dari yang dulu sering beli di Semarang✌. Dan homemade pastinya kualitas terjamin tanpa bahan pengawet ya❤Izin share ulang ya mba Frida😃Source: fridajoincoffee#wingkobabat #resepwingko #wingko #kulineryogja #makanantradisional #olahankelapa #tepungketan #bundaei #cookpad_id

bikin kudapan yg praktis2 aja aku mah bisanya, tumben2an di tukang sayur ada kelapa parut muda, beli aja lah padahal td nya gak tau mau di bikin apa, Wingko babat aja deh, recipe source mbak @fridajoincoffee

Source: fridajoincoffeeRecook:ani barlin

Wingko Babat salah satu cemilan favorit yg gak boleh ketinggalan kalau lagi mudik ke Jogya (padahal khas Semarang y)😅. Dari dulu pengen banget bikin sendiri tapi maju mundur karena dipikir susah. Dan ini pertama kalinya buat Wingko Babat sendiri, ternyata buatnya juga mudah, dan pas dicoba rasanya alhamdulillah enak banget😋😄, gurih dan manisnya pas ...#wingkobabat..#cookpad#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra

Dikasih oleh-oleh wingko babat, tapi sayang sudah rusak. Kepengenan sampe buat sendiri dan enak.

(17022018) Ini pke resep ny mba fridajoincoffee. Resep ny aku tulis hanya 1/2 resep y sesuai yg aku bikin.

Arisan cocomtang bulan ini, cooksnap resep2 dari mbak @julie_07 dan mbak @Tuwiarsihindah , aq memilih resep ini karna, enak dan mudah dibuat, rasanya pas, gurih, manis, enak lah, makasih 🥰😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15137108-wingko-babathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17240510-378-wingko-babat#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#CookiesArisan_Juliana#CookiesArisan_Tuwiarsih#CookpadCommunity_Tangerang

Aku #PilihMasak Wingko Babat karena lagi pengen makan Wingko tapi di Ambon tidak ada yang jual 😂. Cemilan sore hari ini, serba aji mumpung 🤭. Mumpung lagi ada kelapa muda, telur, & tepung ketan di rumah. Mumpung bahan2 lengkap. Mumpung lagi libur. Ok lah, cus..buat wingko babat. Sekalian mengobati kangen, lagi pengen makan wingko. Aku pake loyang ya, karena belum ada cetakannya. Wingkonya juga dipanggang di Oven. Wingko babat banyak dijual di Semarang. Tetapi sebenarnya makanan yang satu ini berasal dari Babat, daerah di Lamongan, Jawa Timur (source: Wikipedia). Aku pake resepnya @ErnySulistyowati. Maturnuwun Mbak Erny. Belum matang aja udah ditungguin. Maklum, wangi/harum banget.#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#MasakanRumahan#OlahanTelur#OlahanKelapa#KelapaJadiApa#IdeJualan#Oven

Pengen makan wingko babat akhirnya pagi tadi beli kelapa muda parut di mbak sayur, siang baru dibikin sambil minum teh manis sdh makan ploong ✌✌😉😉 rasanya💖

Bikin salah satu jajanan fav almh. ibuk, wingko 😄Kali ini pake teflon biar sat set, bikinnya gampang, rasanya juga enak 😍Yuk cobain momsSource : Fridajoincoffee#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Cookpad_CommunityMalang

Suka banget sama wingko.. Alhamdulillah ketemu resep yg cocok.. Ini dari Instagram fridajoincoffee#PejuangGoldenBatikApron

Hujan2 pengin nyemil,sekalian nyobain cetakan baru...Cari yg gampang buatnya,dpt resep wingko dari mbak Sharlayanti..Ternyata mmg gampang banget bikinnya dan enak banget..legitSuami dan anak pada suka...Alhamdulillah

Terinspirasi dr resep sat set nya mbak @reninuraini nih. Enak,,sat set,,bahannya ada semua di kulkas.Skrg wingko bukan makanan langka lagi deh. Biasanya bisa makan wingko cuma pas dpt oleh² dr kerabat aja. Misal ada yg dari jawa,,biasanya dapet oleh². Tapi namanya oleh² kan ng bisa puas gitu makannya,,masi pengen eh udah habis 🤣 alhamdulillah skrg kalo pgn wingko tinggal.sat set jadi 😚☺️

Hallo..Aku mau sedikit cerita, agak sedih sih..Waktu aku SD, alm Bapakku pernah bawain aku oleh² wingko 1 goody bag kecil setelah jemput titipan burung kicau punya om dari Jakarta.. Bapak pulang naik kereta, dari Jakarta ke Cirebon. Qodarullah bapak ketiduran & bablas sampai Purwokerto. Terus diturunkan di stasiun terdekat. Bapak bilang posisi stasiunnya di tengah hutan, tengah malam, dan bapak ga pegang uang sama sekali, karena saat itu urusan tiket ditanggung sama omAlhamdulillah ada Bapak² tukang ojek yg baik hati, mau mengantarkan bapak naik motor dari Purwokerto ke Cirebon, dan bersedia dibayar saat udh sampai rumahSesampainya di rumah, bapak kasih aku wingko ini. Ternyata sudah agak basi, tapi tetap aku makan karena bapak sudah susah payah bawain aku wingko.. Sekarang, setiap lihat wingko jadi ingat Bapak..Alfatihah untuk bapak..#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#GATAWeeks13#Wingko

Wingko babat, populer sebagai oleh2 dari Semarang, meskipun asal mula wingko babat bukan dari Semarang, melainkan dari desa Babat /kecamatan di Lamongan, Jawa Timur.Ini wingko versi ekonomis.Source : @RumKitchen#MasakanDaerahku#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Kesukaan suami nih... Aslinya harusnya lebih tebel ya.. Cuma sy ga tau jadi saya tipiskan dan pas nekennya terlalu kuat jadi retak-retak deh 😂😂

Minggu ini saatnya Pokcoy Coboy resep dari mbak @naila_rizqa minggu ini saya memilih resep mbak Naila Wingko Babat 😊 namun ada yang berbeda dari wingko babat ini karena saya mencoba manjadikannya Wingko Golong namanya golong ya bukan gulung 😂Wingko Babat adalah kuliner khas Babat Lamongan tempat kelahiran saya, rasanya yang enak, gurih dan manis menjadikan jajanan ini digemari semua orang, meskipun banyak sekali inovasi seperti Roll Wingko perpaduan dari roll cake dan wingko khas Semarang dan Wingko Golong yang belum dikenal luas berasal dari Malang, tetapi ke duanya mengadopsi resep wingko dari wingko Babat 😊 ada sedikit yg saya rubah dari resep wingko mbak @naila_rizqa karena saya tidak ada stock air kelapa maka saya ganti dengan santan kelapa untuk ukuran tetap sama nggih...🤗 dan disini sedikit saya tambahkan margarin agar lebih gurih lagi 🤗 cara memasak dari dipanggang saya ganti dikukus karena akan digulung 😊#CoboyPokcoy_NailaRizqa#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCamilan#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#Bakerpad_Community#myeveryday_cookpad#beforeafter_cookpad

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ​ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.Dulu saat masih kecil keinget bgt tiap kali pergi naik bus ato kereta banyak penjaja makanan nawarin dan finally jd kebiasaan pas pergi selalu oleh2 wingko babat. Tapi sekarang udah ga pernah lagi beli wingko,krn skrg banyak bgt wingko babat dijual dg berbagai macam rasa. Lg pula, ukuran wingko dulu dan skrg jauuh beda. Skrg kecil bgt.Buat ngobatin rindu sama makanan satu ini, nyoba searching2 resep. Dan jadi lah wingko babat original buatanku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

Source : Hani Agustin masih #DiRumah Aja dan Sudah lama pingin bikin wingko babat kesukaan paksu, kebetulan pas dapat surat cinta dari mamah Cookpad, pas juga bahan dari kelapa aku punya yaitu kelapa parut dan air kelapa oh no😱 gak punya nih, gpp lah diganti pake santan aja lah, kan termasuk #kelapaseribumanfaat juga. Oya aku bikin 1/4 dr resep asli ya tapi telur 1 gak bisa dibagi 4 😁... plus kutambah nangka biar makin mantab. kuy cekidot dan recook ya #Cabeku #weekendchallange

Wingko yg mirip sushi🍣, ini gara gara bingung konsep foto nya, akirnya dipotong lah wingko nya jdi imut imut kyak marmut 😚 eh bukan kayak sushi 🍣 hehe .. cus lah dicoba resep nya .. ini enak pisan euyy .. lembut Dan legit gituu ..

Selamat Siang Sobat Cookpad. Lagi kangen sama oleh-oleh khas Semarang nih "Wingko Babat". Dulu kalau pas masih di rumah sering banget dibawain temen yang dari Semarang. Kalau lagi balik pasti nggak pernah absen buat bawain oleh-oleh yang satu itu.Berhubung sekarang sudah tinggal di Ibukota, alhasil bikin sendiri aja dong.Dikesempatan ini, aku mau coba bikin wingko babat pakai teflon. Cara bikinnya gampang banget lhoo, dan bahannya juga mudah didapatkan kok.Yukkk simak cara pembuatannya.Happy cooking 🥰#CookpadCommunity_Tangerang

Suka banget sama wingko, tp klo beli suka kemanisan. Akhirnya aku cari tau aja bahan bahan dasar pembuatannya dan pakai takaran ku sendiri.

Bismillah...Ada kelapa muda ga kepakai dibikin wingko aja yuk, resepnya nyontek mak frida @fridajoincoffee tapi ini saya modif kurangin takarannya jauh (dari 300 g tepung ketan jadi 80 g)

Gak tauu gimana rasanya wingko babat,,karna emang lum pernah nyoba juga.. #Kasihaan..Awalnya gak tertarik ama wingko babat ini,,tapiii mulai kekompor pas denger sodara lagii maam ini,,dapet oleh2 dr temennya di jawa sonoo,,daripada aku ngencess karna gak kesampean maam wingko ini (Emang lagi hamil..?? #alibi 😂😂),,,mending cuss uprek dapur aja..Rebake dr mba Melani Tipalayo,,dengan beberapa modifikasi,,

Meskipun terkenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, akan tetapi di kampung halamanku di Magelang wingko juga merupakan penganan tradisional yang mudah dijumpai.Saat ada acara arisan atau pengajian di rumah, Bulikku biasa bikin wingko ini. Jadi saat Cookpad Community Bandung mengadakan meet up dan ada acara demo masak dari Rose Brand membuat wingko aku senang sekali. Aku langsung coba resepnya di rumah, pakai produk Rose Brand oleh-oleh dari meet up. Alhamdulillah hasilnya enaak... manis legit gurih, gak kalah dibanding wingko yang di toko oleh-oleh.Aku tidak pakai essence apa pun tapi hasilnya sudah wangi, perpaduan wangi kelapa dan wangi margarin Rose Brand. Mantap!Source resep: @eyangbima & Rose Brand (aku pakai 1/5 resep) pas untuk konsumsi rumahan.Yuuk cobain ...#mbantuk_kuetradisional#posbarMeetup_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Suka bgt sma wingko, nyoba bikin dan dpt resep dari cookpad.. Alhamdulillah suami dan anak suka..☺️🤭

Wingko babat teflon, praktis pake bgt

12/02/2020.Meramaikan GoDa Paders Rabu ini dgn tema kue yg dibuat menggunakan teflon.Sy bikin ini nii...cemilan gurih manis yg dikenal berasal dari Semarang,wingko❤️.Baru tau ternyata bikinnya cukup gampil,,,dan bisa pake teflon😍.Karena msh coba²,sy cuma bikin setengah resep saja,dan Alhamdulillah keluarga pada suka🥰.Source : mba Hikmah (nHn cook)#GoDa_TeflonAkuDong#cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia