Ikan Caru Goreng isi Cabe

🌺Cori Julia🌺
🌺Cori Julia🌺 @CoriJulia

Ikan Caru Goreng isi Cabe

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan Caru
  2. Bahan isian :
  3. 100 gramcabe merah keriting
  4. 50 gramcabe rawit
  5. 5 bhbwg putih
  6. 10 bhbwg merah
  7. 1 ruas keciljahe
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 lbrdaun kunyit iris
  10. Garam, gula sckpnya
  11. Bhn celupan buat goreng :
  12. Asam Jawa, garam, air sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan ptg buang sirip dan ekornya. Belah masing2 samping ikan.

  2. 2

    Giling / ulek bhn bumbu cabe hgg halus. Campur kan irisan daun kunyit, garam, gula. Test rasa. Sisihkan

  3. 3

    Isi bhn cabe ke dalam sisi ikan, kl kelebihan bhn bumbu cabe isikan lg kedalam mulut ikan hgg terisi.

  4. 4

    Buat air asam.

  5. 5

    Celupkan ikan yg sdh dibelah ke larutan air asam

  6. 6

    Goreng dgn minyak goreng yg byk hgg ikan terendam semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌺Cori Julia🌺
pada

Komentar

Resep Serupa