Donat Kentang Lembut Anti Gagal

Awo
Awo @cook_awo20
Bogor

Donat Kentang Lembut anti gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Cakra
  2. 1 sdmFernipan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 buahkuning telur
  5. ,100 grKentang
  6. Air Hangat
  7. 1 sdmMargarin
  8. Toping
  9. coklat cair
  10. coklat meses

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan fernipan di gelas dengan air hangat 100 ml di aduk dan tunggu sampai berbusa, jika berbusa berarti fernipannya bagus ya bun

  2. 2

    Setelah itu masukan semua bahan tepung,gula,kentang rebus, fernipan, telur, kecuali margarin, uleni hingga setengah kalis, uleninya pelan2 saja, jgn terlalu ditekan dan banting2 pelan

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukan margarin uleni lagi sampai benar2 kalis, kalis jika adonan tidak terputus

  4. 4

    Setelah kalis diamkan adonan ditutup dengan kain lembab sekitar 45 menit, adonan akan ngembang 2 kali lipat, lalu kempiskan.. uleni lagi pelan lalu di bulat2 ya

  5. 5

    Setelah dibulat2 (dibagi adonannya) diamkan selama 10 menit.. baru digoreng dengan api kecil.. digoreng hanya 1 kali balik ya bun.. jgn di bolak balik..

  6. 6

    Setelah dingin taburi toping bebas.. kalau saya pakai coklat dan meses.. siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Awo
Awo @cook_awo20
pada
Bogor
Ibu dengan 2 orang anak, seorang pekerja yang tiap hari bawa bekel ke kantor buat suami dan saya sendiri demi ngirit mom 😋 selain sehat masakan sendiri dan tentunya lebih bervariasi..Waktu memasak di waktu subuh atau malam hari.. Dengan dulunya background Tata Boga jadi saya memang hobi ngutek2 Dapur..semoga bermanfaat dan memberi variasi untuk mom semua 🥰🤩
Lebih banyak

Komentar (3)

endanglestarieh@gmail.com
endanglestarieh@gmail.com @cook_24129914
Minyak nya panas dulu ya bun,baru d turunkan ato biar masih dingin udah diturunin,makasih

Resep Serupa