Ayam Kentucky Crispy

Elly Ellvhiien
Elly Ellvhiien @cook_16475777
Banyuwangi

Gak niat sih sebenernya mau bikin kentucky, karena emang udah lama gak pernah masak semenjak lahiran, dan sekarang sikecil udah umur 5 bulan.
Iseng aja masak memasak didapur walau penuh drama dengan si kecil 😁😅😍

Ayam Kentucky Crispy

14 orang berencana membuat resep ini

Gak niat sih sebenernya mau bikin kentucky, karena emang udah lama gak pernah masak semenjak lahiran, dan sekarang sikecil udah umur 5 bulan.
Iseng aja masak memasak didapur walau penuh drama dengan si kecil 😁😅😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. 13 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. 1/2 sdtbaking
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 bungkusPenyedap rasa (me:masako)
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali air, soda dan baking.

  3. 3

    Ambil 3 sendok bahan yang sudah tercampur, sisihkan diwadah lain. Tambahkan air buat adonan agak encer.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam.

  5. 5

    Masukkan soda dan baking kedalam adonan kering. Setelah itu masukkan ayam yang sudah tercampur adonan basah yang baru dikeluarkan dari kulkas/freezer dan remas-remas.

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak, setelah minyak panas goreng ayam dengan api kecil.

  7. 7

    Goreng hingga matang/berwarna kuning agak kecoklatan.

  8. 8

    Setelah matang angkat lalu tiriskan.

  9. 9

    Ayam Kentucky Crispy siap dihidangkan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elly Ellvhiien
Elly Ellvhiien @cook_16475777
pada
Banyuwangi
No Rempong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa