Baked Macaroni and Cheese (MPASI 12 bulan)

Respati Loy Amanda
Respati Loy Amanda @loyamanda
Bali

Baked Macaroni and Cheese (MPASI 12 bulan)

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Macaroni
  2. 300 gramdaging giling (ayam / sapi)
  3. 100 gramwortel
  4. 200 gramkeju cheddar
  5. 200 mlsusu full cream
  6. 100 gramkeju mozarella
  7. Sejumputoregano
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni, beri sedikit minyak di air rebusan dan aduk terus agar macaroni tidak lengket

  2. 2

    Potong wortel kecil2 dan tipis. Kukus daging giling.

  3. 3

    Ketika macaroni sudah 3/4 matang (ditusuk sudah lembut tp blm al dente), buang air rebusanya.

  4. 4

    Masih di panci yang sama, masukkan susu full cream wortel dan daging giling dan garam. Masak dengan api kecil

  5. 5

    Ketika susu sudah mulai mengental, masukkan keju cheddar. Aduk terus hingga semakin mengental

  6. 6

    Ketika macaroni sudah kental, matikan api. Tuang ke wadah kaca. Taburi keju mozarella sampai menutupi permukaan macaroni. Beri sejumput oregano diatas mozarella

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dengan suhu 150 derajat. Jika tidak ada oven bisa dengan torch atau bisa dikukus.

  8. 8

    Voila. Mac and cheese sudah siap disantap. Bisa untuk anak balita maupun orang dewasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Respati Loy Amanda
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa