Tahu Cabe Ijo

Chris
Chris @cook_23817691
Tangerang

Mau masak ase tahu, semua bahan dan bumbu udah ready. Tapi liat stok kacang panjang di kulkas belum kepake, kan kasian wkwk

Akhirnya dimasak pake resep ase tahu tapi ga pake kecap :)

Tahu Cabe Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Mau masak ase tahu, semua bahan dan bumbu udah ready. Tapi liat stok kacang panjang di kulkas belum kepake, kan kasian wkwk

Akhirnya dimasak pake resep ase tahu tapi ga pake kecap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3 buahTahu kuning
  2. 3 batangKacang panjang
  3. 2 buahCabe hijau
  4. 100 mlAir
  5. 1 sdtBumbu penyedap
  6. 1 sdtGula
  7. Bumbu halus
  8. 1 siungBawang putih
  9. 2 siungBawang merah
  10. 1/2 butirKemiri
  11. 1/2 sdtPala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu kuning : potong dadu lalu goreng kering (sesuai selera). Sisihkan

  2. 2

    Kacang panjang : cuci bersih, potong kecil. Sisihkan

  3. 3

    Cabe hijau : potong serong dan bersihkan dari bijinya. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak sekitar 1 sdm. Tumis bumbu halus. Tambahkan cabe hijau.

  5. 5

    Aduk hingga harum. Masukkan kacang panjang. Aduk sebentar, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk lagi.

  6. 6

    Tambahkan air. Masukkan bumbu penyedap dan gula.

  7. 7

    Aduk rata, tunggu hingga kacang panjang layu. Koreksi rasa dan jika ingin lebih berkuah bisa ditambah air. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chris
Chris @cook_23817691
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa