Siapkan blender dan masukkan telur, keju yg sudah diparut, mentega, garam dan baking powder blender sampai halus

Siapkan wadah tuang adonan yg sudah diblender tadi dan masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk rata sampai bisa dipilin. (kalau saat dipilin masih buyar tambahkan 1/2sdm minyak kedalam adonan)

Siapkan wajan lalu tuang minyak sayur yg lumayan banyak dan pilin adonan masukkan ke dlm minyak tsb (adonan harus terendam minyak semuanya ya).

Nyalakan api tunggu sampai semua adonan mengambang dan matang lalu angkat. Dan siap dinikmati 😊

Tips : ini adonannya lumayan banyak jd tidak mungkin hanya sekali saja dalam menggorengnya, saat ingin memasukkan adonan utk kedua kalinya kedalam minyak, minyak bekas penggorengan pertama hrs didinginkan kembali jadi saat setelah menggoreng adonan pertama lgsg matikan api tunggu minyaknya agak dingin lalu pilin lagi adonan dan masukkan ke minyak dingin tsb dan goreng kembali. Begitu seterusnya.