مواد لازم

۳۰ تا ۴۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 20 عددبرگ مو
  2. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  3. پیازعسلی به مقدار لازم
  4. 1 پیالهلپه پزیده
  5. 1 پیالهبرنج نیم پز
  6. 2 قاشق غذاخوریشوید
  7. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  8. 2 قاشق غذاخوریسرکه
  9. 1 عددلواشک پذیرایی براطعم دارکردن سس دلمه
  10. نمک فلفل زردچوبه دارچین به میزان لازم
  11. روغن مایع به میزان لازم
  12. نصف لیوانآب

مراحل تهیه

۳۰ تا ۴۰ دقیقه
  1. 1

    اول برگ موها رو یبار تو آبجوش انداختم یکم نیم بشه ۲دقیقه بمونه

  2. 2

    بعد مواد داخل دلمه رو آماده کردم پیاز و گوشت چرخ کرده و لپه پزیده و برنج نیم پزمو تو روغن تفتشون دادم بعد شوید رو ریختم و ۱ قاشق رب گوجه ریختم و تفت دادم

  3. 3

    بعدش نمک فلفل زردچوبه زدم

  4. 4

    حالا نوبت سس دلمه است ۱قاشق رب گوجه با نصف لیوان آب مخلوط کردم لواشک پذیراییموتویکم آبجوش انداختم هم زدم تاحل بشه واونوبه موادسسم اضافه کردم

  5. 5

    حالا یکم نمک و فلفل و دارچین زدم و۲ قاشق سرکه ریختم گذاشتم روحرارت کم یکم که قل زد گازوخاموش میکنم

  6. 6

    حالا مواد دلمه رو داخل برگ موها میریزیم

  7. 7

    دو تا برگ مو بردارید تو هم قرار بدید طوریکه انتهای برگ مو اولی ابتدای برگ مو دومی باشه

  8. 8

    موادوکه ریختیدمثله بقچه جمعش کنید بقیه برگ موهاروهمینطوربپیچید

  9. 9

    ته قابلمه یا ماهیتابه روغن بریزید با یکم آب. بعد چند تا برگ مو بچینید و دلمه ها رو یه ردیف بچینید. بعدش دوباره سه تا برگ مو بذارید رو اونا و بقیه دلمه ها رو بچینید

  10. 10

    در آخر سس رو بریزید و زیرگاز رو کم کنید بپزه

  11. 11

    نوش جونتون😋😍🙏❤

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Solmaz
Solmaz @cook_24013492
در
عاشق کیکمم😋😍❤❤🍪🍩🎂🥧🧁
بیشتر

دستورهای مشابه