Donat Ubi Jalar Kuning
Mau bikin cemilan yang enak mantul menul-menul. pengen donat tapi kok gak ada kentang, adanya ubi jalar kuning, ya udah deh eksekusi, pakai resep donat kentang cuman diganti ubi aja😃. hasilnya manteeeep bangeet empuk menul-menul ada white ringnya pulaa..puass deh. walaupun ini sebenernya pakai terigu protein sedeng karena kehabisan cakranya..alhamdulillah jadi juga... #PejuangGoldenApron3
Donat Ubi Jalar Kuning
Mau bikin cemilan yang enak mantul menul-menul. pengen donat tapi kok gak ada kentang, adanya ubi jalar kuning, ya udah deh eksekusi, pakai resep donat kentang cuman diganti ubi aja😃. hasilnya manteeeep bangeet empuk menul-menul ada white ringnya pulaa..puass deh. walaupun ini sebenernya pakai terigu protein sedeng karena kehabisan cakranya..alhamdulillah jadi juga... #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A hingga tercampur merata. Saya disini pakai food processor ya ngaduknya.
- 2
Haluskan ubi jalar. Masukkan bahan B ke campuran Bahan A. Campur selama 5 menit. Lalu masukkan Bahan C. Untuk air dimasukkan sedikit-sedikit ya sampai dirasa cukup dan kalis (pakai FP 10 menit). Artinya adonan tidak terlalu keras dan tidak lengket. Kalau mau diulen bisa dengan teknik banting.
- 3
Ambil adonan dan istirahatkan sebentar 5 menit (karena saya disini proofingnya hanya 1 kali ya bun setelah dibentuk). Setelah itu bagi adonan menjadi 8 dan bentuk khas donat begitu. Ini donatnya jadi ukuran besar lebih besar daripada donat J*o klo dibagi 8. Jangan lupa ditaburi terigu ya bun alasnya supaya tidak lengket. Diamkan selama 30- 45 menit, atau sampai adonan diangkat terasa ringan, tandanya siap digoreng.
- 4
Goreng dengan minyak banyak, api kecil agar mengembang dengan sempurna dan tidak gampang gosong. Dibalik satu kali saja ya bun. Tuh mantep kan donatnya...😄. Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Biasanya donat pakai kentang, mau nyoba pake ubi jalar, mumpung ada ubi jalar nganggur, di buat apa ya? Terbesit donat 😉
-
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Digoreng nih 🥰🥰🥰 ga perlu macem2 bahan dan alat yaaa. Enak dimakan buat sapa aja. Apalagi ubi jalar ini diwarung gampang ditemu, di kebun jg, murah meriahhh
-
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Tadinya mau bikin bola2 ubi dan bolu kukus ubi. Ehh jadinya malah donat..
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Ada ubi kuning sayang kalo gak dimanfaatkan, jadilah dibikin donat. Dan ini resepnya serba pake sendok, karna berhubung dikos nggak ada timbangan. Finally, alhamdulillah jadi 😆 empuk lembut menul-menul gemesss 😁 *lebay* 😄
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bikinnya sudah dari seminggu yang lalu. Kebetulan stok ubi lagi ada banyak. Daripada cuma dikukus aja, mending di bikin camilan yg mengenyangkan.Donat adalah camilan kesukaan Naura dan toppingnya harus meses atau coklat.Sebenernya ini donat kentang, menurut resep asli. Tp kentangnya, aku ganti dengan ubi kuning.Dan hasilnya tetep empuk dan enak. Meski sudah 2 haripun tetap empuk. Asal penyimpanannya dalam wadah kedap udara atau plastik roti.Dan senengnya itu, donatnya keluar white ringnya 😍 padahal ngulennya blm sampe elastis. Itupun dibantu dengan penggilas kayu, jadi agak meringankan tangan. 😄Source: Olivia Astri#resepkuhariini#olahanubi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Masih pake resep donat kentangnya mb @fitrisasmaya 🙏🤗🥰, cuman ini kentangnya diganti ubi kuning sesuai bahan yg ada..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Kalsel
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamu'alaikumTugas posbar 3C minggu ini adalah "Aneka Olahan Ubi". Membuat sesuai request bocil aja dan tentunya bisa buat cemilan anak-anak biar ga jajan diluar. Yuk mari kita intip pembuatan donat ubi ini.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Dapat pencerahan abis nonton masak tv edisi donat ungu akhirnya aku bikin juga. Cuma bedanya pakai ubi kuning karena itu yang ada di kulkas. Hasilnya juga banyak banget bisa buat stok camilan dirumah.Source YouTube Masak Tv#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Masih tergila-gila sama ubi kuning yang endolita dan udah lumayan lama ga bikin donat. Cari resep di kaca pembesar cookpad. Jatuh pilihan di Resepnya mbak Viraz Siregar. Langsung eksekusi ditemani si adek sekalian belajar (ngerecokin 😂).Resep aslinya menggunakan campuran terigu protein tinggi dan sedang, tapikarena di rumah hanya ada protein sedang, yowes lha pake itu aja. Oiya ubi kuningnya di resep pake 200 gr aja, tapi tadi nanggung yaudah 240 gr deh saya masukin.Hasilnya lembut, empuk, gurih, kerasa juga ubinya. Enak deh pokoknya. Dari padavpenasaran sama rasanya, yuk di recook.Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#BayarResep#OlahanUbiJalar
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Makasi mbak Fitsas @fitrisasmaya resepnya mantul..uda kedua kalinya buat ini. Donat empuk yuk cobain, cocok banget temen ngeteh apa cuaca hujan sekarang ini..😃😃Biasanya dicookpad cuma nyimpan resep aja😅😅, kali ini ikut buat share resep juga. Ikut tantangan tema berbahan dasar kuning.@kristinaheryawati@lilychancookpad#GoldenDelight#GAS2025
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar