Donat Ubi Jalar Kuning

Digoreng nih 🥰🥰🥰 ga perlu macem2 bahan dan alat yaaa. Enak dimakan buat sapa aja. Apalagi ubi jalar ini diwarung gampang ditemu, di kebun jg, murah meriahhh
Donat Ubi Jalar Kuning
Digoreng nih 🥰🥰🥰 ga perlu macem2 bahan dan alat yaaa. Enak dimakan buat sapa aja. Apalagi ubi jalar ini diwarung gampang ditemu, di kebun jg, murah meriahhh
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci, potong kecil, kukus 20 menit atau sampai empuk.
- 2
Campurkan semua bahan Biang di gelas. Air hangat sekucupnya aja, aduk sampai gula larut, tutup rapat. Tunggu sepuluh menit apabila ragi mengembang/berbuih gitu berarti ragi bisa dipakai.
- 3
Campurkan semua Bahan Adonan 🥯 termasuk ragi. Bisa tambah Bahan Optional 🥯 seperti parutan keju secukupnya. Ganti air dengan susu uht tambahkan dancow putih bubuk. Bisa gurih banget deh!
- 4
Haluskan ubi kukus, campurkan dengan adonan. Ulen sampai kalis dan tidak lengket. Setelah kalis tutup pakai plastik bening 30 menit sampai adonan mengembang
- 5
Bentuk donat sesuai selera. Jangan lupa kasih tepung ke nampan dan tangan kamu (: aku bentuknya pake cara: Bulet adonan, taroh ke nampan, pipihkan sesuai keinginan tebel donatmu, ambil botol dilapis plastik bening kiloan trs pas tutupnya kasih tepung, tusukin ke tengah adonan. Bentuk donatnya pasti cantik!
- 6
Siapkan minyak api agak kecil. Setelah panas masukkan adonan satu satu ya. Jangan kebanyakan gorengnya soalnya itu nanti ngembang! Jgn lupa agak digoyang goyang pake jepitan apa sotil. Klo udh kuning apa coklatan muda gitu segera dibalik.
- 7
Lalu tiriskan pake tisue apa kertas biar donat ga berminyak.
- 8
Topping krimnya silahkan campur bahan Topping Krim 🥯 perbandingan 1 : 2 : 1 kocok cepat dan lama ntar kyk dagola sendiri. Klo udah jadi rasanya enak bngt kyk krim coffe mocca gitu! Mau bentar ya tinggal mixer. Malas bikin ya mentega aja cukup. Oleskan ke donat. Taburin keju apa meses. Topping bebas semau kalian ya manteman 🥰🥰
- 9
Taraaaaa. Soalnya aku suka bngt keju 🧀🧀🧀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Mau bikin cemilan yang enak mantul menul-menul. pengen donat tapi kok gak ada kentang, adanya ubi jalar kuning, ya udah deh eksekusi, pakai resep donat kentang cuman diganti ubi aja😃. hasilnya manteeeep bangeet empuk menul-menul ada white ringnya pulaa..puass deh. walaupun ini sebenernya pakai terigu protein sedeng karena kehabisan cakranya..alhamdulillah jadi juga... #PejuangGoldenApron3 ras&nus -
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Biasanya donat pakai kentang, mau nyoba pake ubi jalar, mumpung ada ubi jalar nganggur, di buat apa ya? Terbesit donat 😉 Meela Arozah -
Donat Ubi Jalar Kuning Donat Ubi Jalar Kuning
Tadinya mau bikin bola2 ubi dan bolu kukus ubi. Ehh jadinya malah donat.. JengRed -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Masih tergila-gila sama ubi kuning yang endolita dan udah lumayan lama ga bikin donat. Cari resep di kaca pembesar cookpad. Jatuh pilihan di Resepnya mbak Viraz Siregar. Langsung eksekusi ditemani si adek sekalian belajar (ngerecokin 😂).Resep aslinya menggunakan campuran terigu protein tinggi dan sedang, tapikarena di rumah hanya ada protein sedang, yowes lha pake itu aja. Oiya ubi kuningnya di resep pake 200 gr aja, tapi tadi nanggung yaudah 240 gr deh saya masukin.Hasilnya lembut, empuk, gurih, kerasa juga ubinya. Enak deh pokoknya. Dari padavpenasaran sama rasanya, yuk di recook.Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#BayarResep#OlahanUbiJalar elvi sofiyani -
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamu'alaikumTugas posbar 3C minggu ini adalah "Aneka Olahan Ubi". Membuat sesuai request bocil aja dan tentunya bisa buat cemilan anak-anak biar ga jajan diluar. Yuk mari kita intip pembuatan donat ubi ini.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya memey -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bikinnya sudah dari seminggu yang lalu. Kebetulan stok ubi lagi ada banyak. Daripada cuma dikukus aja, mending di bikin camilan yg mengenyangkan.Donat adalah camilan kesukaan Naura dan toppingnya harus meses atau coklat.Sebenernya ini donat kentang, menurut resep asli. Tp kentangnya, aku ganti dengan ubi kuning.Dan hasilnya tetep empuk dan enak. Meski sudah 2 haripun tetap empuk. Asal penyimpanannya dalam wadah kedap udara atau plastik roti.Dan senengnya itu, donatnya keluar white ringnya 😍 padahal ngulennya blm sampe elastis. Itupun dibantu dengan penggilas kayu, jadi agak meringankan tangan. 😄Source: Olivia Astri#resepkuhariini#olahanubi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Manisnya bukan hanya dari gula, tapi juga dari lembutnya ubi kuning yang menyatu dalam setiap gigitan donat ini Dviya -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Masih pake resep donat kentangnya mb @fitrisasmaya 🙏🤗🥰, cuman ini kentangnya diganti ubi kuning sesuai bahan yg ada..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Bismillah..yeeyy....senang rasanya akhirnya ada Challenge spesial dari Cookpad yaitu "BalOn Challenge" atau disebut "Global Apron Challenge".Kenapa dibilang spesial karena setiap minggunya akan ada misi bahan spesial dengan bahan tertentu yang wajib kita sertakan dalam resep Posbar BALON Challenge kali ini.Wahhh pastinya seru banget dan jadi tantangan tersendiri dong pastinya...Apalagi Challenge ini diikuti oleh pengguna Cookpad di seluruh dunia....wooww...❤️❤️❤️❤️Mbk Ken @kentyputri ,mbak @dieahrara_ ,mbk @_Diyos sudah setor resep untuk mendapatkan Tiket Global Apron Challenge belum..Yuk teman² Cookpader yang mau ikutan Challenge.nya boleh lihat link di bawah ini ya.. ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Di sini saya membuat Donat Ubi Kuning.Kebetulan abis ngukus ubi dan saya ambil sedikit untuk saya tambahkan dalam membuat donat.Yuppz Ubi Kuning ini bisa kita tambahkan dalam pembuatan Donat juga yaa...Hasilnya lembut,empuk berhari-hari...😋😋👍🏻Boleh dicoba sekedar untuk camilan atau bisa juga dijadikan ide jualan nih...👍🏻Apalagi bahannya gampang banget.#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis Dapoer Bunda Delizha -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Assalamu'alaikum...Untuk event posbar minggu ini yang bertema umbi-umbian saya pilih mengolah ubi. Karena bocil suka donat dan request dibikinkan donat, jadi saya bikin donat ubi.Kali ini donatnya saya beri topping glaze karena lagi punya stok glaze bermacam rasa di rumah.Alhamdulillah donatnya enak, wangi dan gurih. Ngga dipakein topping aja udah enak banget 😋.Oh ya, resep ini cooksnap dari resepnya Mba @vantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17038016Baiklah, berikut ini resep yang saya buat ya.Selamat mencoba...#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_UmbiTinggiGizi#olahanubi Deis Daraswati -
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
#BanggaKirimRecook dan ini pas banget punya sisa ubi sebiji doang jadi saya bikin donat aja buat cemilan buka puasa hari ini. Ini saya recook dari Mita Valerie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar