Leker Teflon (resep Bu Vina)

Farida Nurfitriani
Farida Nurfitriani @cook_23682405

Setelah gagal berkali2 akhirnyaa berhasil juga

Leker Teflon (resep Bu Vina)

20 orang berencana membuat resep ini

Setelah gagal berkali2 akhirnyaa berhasil juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 sdmgula pasir
  2. 1/4 sdmgaram
  3. 1 butirtelur
  4. 6 sdmtepung beras
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 17 sdmsusu putih cair
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. secukupnyaMantega
  10. secukupnyaMisis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir, garam dan telur, kocok hingga merata

  2. 2

    Tambahkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu dan susu cair. Kocok dan pastikan semua tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan soda kue, kocok kembali. Setelah itu disaring dan diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan api sedang, oleskan mentega ke dalam teflon. Kemudian kecilkan api, gunakan kapas/ kuas untuk meratakan mentega.

  5. 5

    Adonan diaduk, gunakan centong sayur untuk menuangkan adonan di dalam teflon. Untuk isi leker tambahkan misis dan gula

  6. 6

    Tunggu hingga sedikit kecoklatan, kemudian dilipat menjadi berbentuk 1/4 lingkaran

  7. 7

    Leker siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Nurfitriani
Farida Nurfitriani @cook_23682405
pada

Komentar

Resep Serupa