Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst 1 cm vastagra vágjuk, sózzuk és borsozzuk mind a két oldalát. Az olajat, reszelt fokhagymát és a mustárt összekeverjük majd bekenjük a hús mindkét oldalát és 20 percig pihentetjük. Közben csinálhatunk köretet rizst, bulgurt vagy sült krumplit.
- 2
A húst zsíron sütjük (egyszerre ne süssünk sokat, hogy ne engedjen vizet) oldalanként 4 percig sütjük max hőfokon. Amikor elkészült a hús, akkor nem zárjuk el, belereszeljük a fokhagymát, megpirítjuk, megszórjuk liszttel, utána beleöntjük a tejszínt és a vizet, amikor már besűrűsödött, beletesszük az apróra vágott petrezselymet és elzárjuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
28 éves vagyok,pincér szakmám,barista szakmám van, nagyon szeretek különféle recepteket kipróbálni
Olvass tovább Hasonló receptek
Tejszínes, fokhagymás szűzérme
Egyszerű és gyors. 🙂
Fokhagymás, rántott szűzérme, borsós bulgurral
Szűzérme, tejszínes, gombamártással
Ha eddig csak étteremben ettél szűzérmét, itt az ideje otthon is nekiállni, nem bánod meg! 😊
Tejszínes szűzérmék
#2020
Zöldfűszeres szűzérme
Egyik barátunk hívta fel a figyelmet a szűzpecsenyére. Most már nálunk is mindig van a mélyhűtőben. Hamar készen van , finom, és, ha ketten vagyunk, elég egy darab. #golden2
Fokhagymás szűzérme
Szűzpecsenye mártással
Recepteket néztem a neten, amikor rátaláltam erre a receptre. Ma ebédre el is készítettem. Próbáljátok ki, nagyon finom. 🙂#golden2
Szűzérme, kakukkfüves sült burgonyával
Egyszerű, gyors és finom!
Sertésszűz mustáros tejszínes mártással
#golden2
Spenótos ravioli tejszínes mártással
Észak Olaszország mennyei és jellegzetes étele.
Fokhagymás szűzérme baconbe tekerve
Nagyon szeretjük a szűzpecsenyét, ezért a mélyhűtőben mindig van belőle egy kis darab.
Fokhagymás, mustáros szűzpecsenye
A szűzpecsenye a sertés nagyon értékes része, nagyon finom sültet lehet belőle készíteni. Mivel a hús zsírtartalma nagyon alacsony, ezért jobbnak láttam kicsit pácolni sütés előtt. Praktikus ennél a receptnél, hogy a hússal együtt a köret is elkészül. #kotenykihivas2025
Tejszínes - zöldborsós szűzérme
Rögtönöztem, amit itthon találtam, abból készült a mai ebéd. Finom lett.
Császárvég must mártással
Az oldalas már elfogyott, de császárvég volt még a hentesnél (az is nagyon finom). #énkönyvem
Ropogós, omlós húsgolyók tésztaágyon, tejszínes mártással
#2020A férjem ragaszkodott ehhez a fantázianévhez🤣
Tárcsás szűzérme, grillezett gombával és hagymával
Nyár, Balaton, grillezés.Fiamékkal többféle húst pácoltunk be, ekkor jött az ötlet, hogy próbáljuk ki a szűzpecsenyét is tárcsán grillezve. Ez egy próba volt, legközelebb több húst veszünk, mert nagyon finom. A gombának és hagymának lényegesen több idő kellett, mint a szűzérme sütésének.
Tejszínes gombás csirke rizzsel
Süllőfilé zöld mártással
Szűzpecsenye mustáros mártással
Az interneten talált receptet egy kicsit módosítottam. Gyors és finom ebéd, ízlett a családomnak.
Tejszínes gombás szűzérme
Tortelini tejszínes paradicsom martàssal
250g tortelini készen, paradicsom, tejszín 25%os
Szűzérme fokhagymás, sajtkrémes mártásban
A neten talált receptet egy kicsit módosítottam, mert nagyon soknak találtam a fokhagyma mennyiségét a receptben. Nem bántam meg, így is elég fokhagymás volt.
Fokhagymás tejszínes gomba bulgurral
Szűzérme falatkák fokhagymás mártással
Ez egy nagyon gyorsan elkészülő recept, ugyanakkor nagyot lehet vele villantani, próbáljátok ki 😉 A képen látható gombás rizottó receptje megtalálható a receptjeim közt 😊
Fokhagymás, tejszínes sertéskaraj
Ezt a receptet már néhányszor elkészítettem. Sosem maradt belőlemásnapra. Gondoltam megosztom, hátha valaki örömét leli benne.
E Kata Matrai 
Tejszínes fokhagymás petrezselymes csirke
Szűzérme magyaros, tejszínes gombával
Fokhagymás szűzérme édesburgonya pürével
Rántott szűzérme fokhagymás sült répával
Szűzpecsenyéből még sosem készítettem rántott húst. Érdemes kipróbálni. Igaz, nem olcsó hús, de fél kg hús rizzsel és sült répával három felnőtt részére elég. #golden2
Fokhagymás tarja ananásszal, tejszínes mártással! Gluténmentesen
Minden formában nagyon szeretem az ananászt. Lehet az krém, sütemény, hal, de akár hús kísérője is, mint ebben a receptben! #3fix
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12789531
Szöveges kommentek