Kripik Sukun Renyah

Nurwanis
Nurwanis @cook_10248293

Saat ini sedang musim sukun, tetangga menawarkan dg harga murah, 1 kg sukun tua rp 5000, iseng 2 buat kripik..hasilnya lumayan bisa dijual...

Kripik Sukun Renyah

Saat ini sedang musim sukun, tetangga menawarkan dg harga murah, 1 kg sukun tua rp 5000, iseng 2 buat kripik..hasilnya lumayan bisa dijual...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 bungkus @ 250 porsi
  1. 4kg/ 2 buah Sukun yang sudah tua
  2. 1 sdmGaram
  3. 1/2 sachetRoyco rasa ayam
  4. 50 ccAir
  5. 2 literMinyak goreng
  6. Air + kapur sirih untuk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Sukun dan dikupas.

  2. 2

    Potong 2 tipis, bisa pakai pisau dan bisa juga pakai ketam.Rendam dengan air kapur sirih warna bening saja, tiriskan.

  3. 3

    Goreng sukun diwajan dengan api sedang sampai agak kuning baru dibalik, lalu disiram dengan air campuran garam dan royco, aduk rata sampai betul2 matang.

  4. 4

    Ini setelah matang ditiriskan lalu dikemas, rasanya renyah dan gurih, bisa dijual untuk tambahan uang saku..enak jadi cemilan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwanis
Nurwanis @cook_10248293
pada

Komentar (3)

Titin Yanto
Titin Yanto @TitinHasanHadi
Kalou kapur sirih di ganti sama Garam
Bagaimana ?

Resep Serupa