Bakso sapi ala anak kos di Jerman
Di Jerman sekarang lagi musim semi, kadang hujan tapi kadang panasnyaa berasa summer. Cuaca gini paling enak makan bakso!
Bakso sapi ala anak kos di Jerman
Di Jerman sekarang lagi musim semi, kadang hujan tapi kadang panasnyaa berasa summer. Cuaca gini paling enak makan bakso!
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging, es batu, dan garam menggunakan food processor sampai halus dan lembut (saya kira2 sampai 15-20 menit). Istirahat sebentar2 agar mesin tidak cepat panas dan rusak.
- 2
Tuang semua adonan di wadah yang besar. Campurnya semua bahan lainnya.
- 3
Uleni dengan tangan hingga semua bahan menyatu dengan baik.
- 4
Panaskan air di kompor sampai mendidih, lalu matikan kompor.
- 5
Cetak dan bulatkan bakso dengan tangan, masukan ke dalam panci berisi air panas.
- 6
Tunggu hingga semua bakso mengapung (kompor tetap mati). Lalu tiriskan bakso hingga dingin atau tiriskan dalam air es.
- 7
Rebus bakso kembali hingga matang. Saya menggunakan air di panci yang sama.
- 8
Untuk membuat kuah, bisa menggunakan air rebusan bakso yang tadi, tinggal tambahkan daun bawang, garam, dan penyedap sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bakso sapi ala anak kos Bakso sapi ala anak kos
Tinggal di negeri orang dengan tingkat kesulitan tinggi untuk mendapat kan makanan halal membuat kita berusaha sekreatif mungkin dengan alat seadanya (maklum anak asrama) Dan Dana seminim mungkin untuk mengibati rasa kangen pada masakan indo
-
Bakso sapi ala momycha Bakso sapi ala momycha
Yg rajin update ig ichairawan pasti dah sering liat bakso nya. Kali ini coba recook tp emg blm mulus kaya pipi bayi.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Musim hujan jgn lupa juga nyetok makanan berkuah sprt bakso, tekwan. Bakso dan kuah bisa disimpan d frezer, simpan seporsi kita mau makan jd enak manasinnya.. seperti ini saya simpan bakso sapi per 15-20butir perplastik, semetara kuah saya simpan per 2 mangkok/2 porsi mkn org dewasa demikian jg tekwan... insyaa allah makanan homemade lbh hemat dan nikmat.. insyaa allah juga jd ladang pahala buat kita yg memasak masyaa allah.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Dibulan Ramadhan seperti skg ini, Aku suka nyetok kyk gini. Bakso kadang suka Aku bikin campuran capcay, dibalado, Dan kemaren bikin cuanki.#bugafi_baksosapi
-
Bakso sapi Bakso sapi
Paling suka makan bakso ,berhubung tinggal di luar negri jadi mencoba bikin sendiri dan jadi nya sempurna.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Disini di amerika tidak ada orang jual bakso keliling, jadi kalau kepengen bakso mau gak mau harus bikin sendiri, lebih sehat dan higienis
-
Bakso sapi Bakso sapi
berhubung pak suami suka ngemil..di buatin bakso aja buat selingan kalau lagi males masak nasi..
-
Bakso sapi Bakso sapi
#kuraskulkasBismillah...Dalam perbaksoan sebenarnya saya kurang bisa bikin bakso. Setiap idul adha, dimana stok daging melimpah selalu buat bakso tapi pakai racikan dari tukang gilingnya. Nah setelah idul adha kemarin sengaja mencoba meracik bakso sendiri dan alhamdulillah ini bakso banget, jauh lebih enak dari racikan tukang giling bakso d pasarBtw saya gilingnya di tukang giling ya✌️✌️
-
Bakso sapi Bakso sapi
Winter ini sangat menyiksa euy😌 karena dingin nya mencapai -1°c jadi emang lebih enak kalo makan sup sup an gini, kefikiran bikin bakso sapi karena masih ada daging dikulkas..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso sapi Bakso sapi
Masih di suasana idul adha dapat daging sapi yg lemaknya gk banyak..sudah pengalaman jika di olah masakan lebaran jarang ada yg mau makan.akhirnya dibuatlah bakso sapi resepnya dari ibu fatmah bahalwan..resepnya menggunakan 250 gram daging sapi dan 40 gram tepung tapioka saya buat 2x resep dan tepungnya tepung sagu merk bola dan sy tambah 20 gram.. dan sukses jadi bakso yg kenyal...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Suka bangett bangeeeett makan bakso, penasaran banget pengen bikin sendiri... Berkali2 ganti resep masih aja gagal, entah lembek, gak rata, dll...Ini resep udah berkali kali dicobain, sudah pas sesuai lidah... Yg penting daging di blender ato di giling halus kyk pasta...Resep dari IG : Icha Irawan#FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #DagingSapi #baksosapi
-
Bakso sapi Bakso sapi
Nyobain bikin bakso sapi homemade. Pake resepnya ci xander kitchen. Bikin setengah resep jadinya banyak. Dan pastinya sehat dan higienis bisa berhemat pula. Hehhehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar