همینقدر دلبر 🤩🤩 دوست جونیام بیاید ببینید چی آوردم براتون 😍😍

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

سنبوسه یا سمبوسه (از ریشه فارسی سنبوسگ) خوراکی است که از خمیر پهن‌شده درست می‌شود به همین دلیل نوعی پای محسوب می‌شود که میانش را با سیب‌زمینی، گوشت کوبیده، پیاز و ادویه پر کرده و در روغن برشته کرده باشند. از خوراکی‌های معروف ایرانی و بیشتر در جنوب ایران نظیر بوشهر و خوزستان(اهواز)، هرمزگان(بندرعباس)،و... پخت‌شده و از آنجا به سایر مناطق برده شده‌است. در طبخ سنبوسه از نان لواش، گوشت قرمز، سبزیجات معطر، سیب زمینی، فلفل سیاه، فلفل قرمز، ادویه و برخی مواد دیگر که مرتبط با نوع سنبوسه است استفاده می‌شود. سنبوسه در ایران به عنوان خوراکی -و نه وعده غذائی- مصرف می‌شود. سنبوسه امروزه تقریباً یک غذای جهانی است و در همه کشورها کم و بیش وجود دارد و در رستوران‌های ایرانی و لبنانی یا افغانی در کشورهای خارجی معمولاً وجود دارد. سنبوسه ابتدا در قدیم یک غذای اصلی در خراسان بوده‌است اما در خراسان سنبوسه را پس از آماده کردن و گذاشتن مواد (کوبیده نخود-پیاز- سبزیجات و گوشت خرد شده) و با تا کردن لایه‌های خمیر روی همدیگر و فشردن، آن را در آب جوش می‌انداختند و آشی درست می‌شد که به آن آش جوش پره یا آش لشخک می‌گفتند اما امروزه به‌جای پختن سنبوسه (جوش پره) در آب، آن را در روغن سرخ می‌کنند و این شیوه امروزه در بیشتر نقاط جهان رایج شده‌است. اما در جنوب خراسان هنوز هم سنبوسه آب‌پز به عنوان یک آش خوشمزه در روستاها رایج آست. همان‌طور که در تاریخ بیهقی آمده این غذا از دوران بسیار قدیم در خراسان رایج بوده‌است.

‌#سرآشپز_طلایی

لعنتی پر کالری😅😅😅😅😅😅عذاب وجدان بعد خوردنش😭#پرکالری#سرآشپز_طلایی#سمبوسه

#سرآشپز_طلایی#طالع_بینی#سمبوسه#شهریور

#سرآشپز_طلاییوقتی از خیابون رد میشی و بوی سمبوسه میاد و بخاطر کرونا میترسی از بیرون بگیری و خودت میپزی اونم وسط اثاث کشی😁🥴

#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @atefe_motevalli

‌

#سرخکرده#سرآشپز_طلاییخانوم خلیقی و خانوم افرای مهربون از ارسال جوایز بی نهایت متشکرم،خیلی خوشحال شدم🙏🏻😍🌸🌸😍

این دفعه با کمی تغییرات درستش کردم چون پسرم عاشق قارچ هست از قارچ هم استفاده کردم بنظرم فوق‌العاده خوشمزه شده بود.#سمبوسه#سمبوسه_قارچ_سیب_زمینی

#فینگرفود #سمبوسه

😋😋😋

الهی و ربی من لی غیرک ..#شبموندهعکسش خوب نشد ولی مزش 😋

ممنون از عاطفه جان برای دستور خوبشون#سمبوسه#سمبوسه_قارچ_سیب_زمینی

#سرآشپز_طلایی#سمبوسه

💖﷽💖💝لا تَقْنَطُوا مِنْ رَحْمَةِ اللَّهِ💚از رحمت خدا نا امید نشید💫آرزویت را برآورده می کند، آن خدایی که آسمان را برای خنداندن گلی می‌گریاند. 💫#سمبوسه#غذای_هندی#وگان#غذای_گیاهی#گیاهخواری

#سمبوسه #سرآشپزطلایی

#سراشپز_طلایی

#نگین_پز#سرآشپز_طلایی#نوستالژی

گفت حواسِت به آدمهایی که کاکتوس‌وار زندگی میکنن باشهگفتم کاکتوس‌وار؟منظورت چیه؟!«آدمهایی که مثل کاکتوس، نیازی نیست دائم حواست بهشون باشهنیازی نیست هرروز خاکِشون رو چِک کنی تا مبادا خشک شده باشهترسِ پلاسیده شدنشون رو نداریبه خیالت خیلی مقاومن...اما یه روز که مثل روزای دیگه مشغولِ رسیدن به بقیه گل های رنگارنگت هستیچشمت به کاکتوست میوفته میبینی زردو پلاسیده شدهو ریشه هاش خاکِستر...و تو تازه همون روز میفهمیکاکتوس ها هم میمیرناما تدریجی...و بی خبر...»سلام🥰#سمبوسه#سمبوسه_جنوبی#سرآشپز_طلایی