Pastel renyah lembut"sederhana''

Pertama kali membuat pastel tanpa cetakan pastel hanya manual menggunakan tangan alhasil berhasil. Abaikan bentuk nya ya . Dijamin rasanya renyah kres digigit lembut dikunyah. Happy weekend dan selamat mencoba untuk camilan weekend kalian hari ini teman''
Pastel renyah lembut"sederhana''
Pertama kali membuat pastel tanpa cetakan pastel hanya manual menggunakan tangan alhasil berhasil. Abaikan bentuk nya ya . Dijamin rasanya renyah kres digigit lembut dikunyah. Happy weekend dan selamat mencoba untuk camilan weekend kalian hari ini teman''
Cara Membuat
- 1
#BAHAN ISIAN : Kupas kentang dan wortel kemudian potong kecil-kecil membentuk dadu (sesuai selera ya) potong daun bawang lalu cuci kentang dan wortel daun bawang yang sudah dipotong lalu tiriskan.
- 2
Kemudian haluskan bumbu. Jika sudah siapkan wajan berisi minyak sedikit saja, lalu tumis bumbu halus masukan bahan isian dan bumbu penyedap lainnya kemudian masukkan semua bahan isian aduk'' hingga tercampur lalu masukkan air secukupnya saja masak hingga matang.
- 3
#CARA MEMBUAT KULIT : siapkan semua bahan.
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu, mentega, telur aduk menggunakan tangan (cuci tangan terlebih dahulu ya/pakai sarung tangan plastik) kemudian masukkan air uleni hingga kalis seperti gambar dibawah ini👇 diamkan selama 15 menit
- 5
Siapkan alas untuk menggilas adonan. Ambil secukupnya adonan gilas sampai tipis, kemudian cetak bulat menggunakan tutup toples (me toples sosis) lakukan sampai adonan habis ya.
- 6
Jika sudah berikan isian 1 SDM kekulit yang sudah digilas tadi lalu cetak menggunakan cetakan pastel / dipilin sendiri menggunakan tangan. Lakukan sampai habis
- 7
Jika sudah goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Jika pastel mau disimpan dikulkas dan akan digoreng dihari selanjutnya caranya adalah goreng pastel setengah matang saja kemudian dinginkan lalu simpan didalam tempat tertutup/ plastik yg ukuran tebal (plastik es yg besar)
- 8
Selamat mencoba teman-teman. Note: karena foto kulit yang sudah digilas lupa kefoto jadi next time saya akan membuat kulit dan cara mencetak menggunakan manual/tangan. Oooh iya bahan isian boleh ditambahkan telur, daging ayam dll ya sesuai selera karena ini sederhana jadi saya buat pakai isisan yg paraktis dan ekonomis harganya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel renyah lembut Pastel renyah lembut
Source : ibu fatmah bahlwanPastel ini tetap lembut dan renyah walau sudah beberapa jam.gilas adonan dari arah adanya pusaran biar jadi nya karipap pusing.saya salah gilas jadi gk berpusar deh. Fathma -
Pastel renyah simple dan mudah Pastel renyah simple dan mudah
Makasih @upie irawati resep kulit pastel renyahnya yummy dan mudah Bunda Imas -
Pastel renyah Pastel renyah
Pastel,, renyah..... Butuh perjuangan untuk milin nya,, saya coba trus, buat pastel sampai pilin an saya berhasil alhamdulillah memuaskan😊😊 Ummu Atiya -
Pastel renyah simple Pastel renyah simple
Akhirnya berhasil bikin resep pastel renyah..Ini lebih kususnya untuk kulit pastelnya ya Mbak Ahel -
Pastel renyah enak dan simpel Pastel renyah enak dan simpel
Bosen sama isi pastel yang itu itu aja... ganti isinya yuk ! Aleadhira Kitchen -
Pastel renyah simpel Pastel renyah simpel
Off day, produktif buat makanan kesukaan suami hihi Dara Ayu Ningrum -
Pastel renyah Pastel renyah
Sore2 pengen ngeteh ditemeni pastel, iseng buat pastel sekalian bikin banyak utk dimakan dipagi harinya, ini resep pastel berbeda dr yg sdh sy share sebelumnya, tp dijamin renyah jg. dapur Airin -
Pastel renyah Pastel renyah
Sisa isian bikin risol kesimpen dikulkas udah 2 hari, mau bikin risol lagi males, nyobain deh bikin pastel hasil beli cetakan kemarin heheheh ..Yuk intip cara bikinnya,Happy baking Risma Mawarsari -
-
Pastel renyah Pastel renyah
Slalu jatuh cinta kalo lihat pastel yg menul2 & mulus gini😍 resep andalanku renyahnya awet dari goreng pagi sampai malam, inshaAllah😊 renyah yaa bukan lembut kaya donat😅 trik'y jangan menguleni terlalu kuat adonan asal rata saja, inshaallah pasti sukses.mungkin caranya terlihat rumit tapi sebenarnya mudah,apalagi hasilnya lebih cantik jika dipilin menggunakan jari dari pada menggunakan cetakan Via Vie (Dapur Bunda) -
Pastel renyah Pastel renyah
Setelah bbrp kali coba bikin pastel pakai berbagai resep digugel rasanya kurang pas, trs gak sengaja lihat postingan karipap (kalo mau tau penampakan karipap cek digugel ya) dan akhirnya dipraktekin hasilnya enak renyah spt pake puff pastry tp krn sy ngegiles adonannya terlalu menekan jdnya karipapnya gak keliatan ya jdnya spt pastel pd umumnya, dan jd resep andalan pastel jualan saya, berikut sy tuliskan setengah resep dr resep asli karipap yg sy bentuk spt pastel pd umumnya, yg dpt menghasilkan sekitar 35 pastel. dapur Airin -
Pastel renyah Pastel renyah
Pertama kali bikin pastel dan berhasil.. mudah bngt...semua bilang enak dan suka.... 😍nambah lg ilmunya Putri Maharani🍰🍪🍮
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar