Boba sederhana

Rina Dwi Muji Rahayu
Rina Dwi Muji Rahayu @rinaninin
SIDOARJO

Boba yg sudah jadi bisa disimpan di dalam lemari es, jika ingin menkonsumsi lagi tinggal dipanaskan sebentar agar teksturnya lebih kenyal :')

Boba sederhana

Boba yg sudah jadi bisa disimpan di dalam lemari es, jika ingin menkonsumsi lagi tinggal dipanaskan sebentar agar teksturnya lebih kenyal :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan Boba
  2. 100 gTepung tapioka
  3. 20 gCoklat bubuk
  4. Gula (secukupnya)
  5. Air panas
  6. Bahan minuman jadi
  7. 2 sdmkopi hitam
  8. Susu full cream / lainnya
  9. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, coklat bubuk & gula. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk. Tambahkan sampai adonan menjadi kalis.

  2. 2

    Adonan yang sudah jadi, bentuk menjadi bulat-bulat kecil, jangan lupa setelah dibentuk, letakkan di piring yg sudah ada sedikit tepung tapiokanya. Agar tidak lengket satu dengan yg lainnya.

  3. 3

    Rebus bulatan boba dengan api normal selama 20 menit, jangan lupa untuk sesekali diaduk agar boba tidak menempel pd panci. Pastikan tinggi air diatas tumpukan boba.

  4. 4

    Jika sudah 20 menit, pindahkan boba pada wadah dan tunggu sedikit dingin. Jika sudah dingin, tata boba di gelas. Beri es batu secukupnya, tuang susu full cream, dan yang terakhir tuang kopi hitam.

  5. 5

    Minuman boba kekinian siap di nikmati :')

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Dwi Muji Rahayu
pada
SIDOARJO
Belajar masak, Pejuang memasak tanpa msg :')
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa