سس کارامل

ممکنه براتون کمی بیش از حد شیرین باشه ولی اگه روی کیک شکلات تلخ یا کیک های تلخ بریزید عالیه👌لطفا فالو کنید.🙂اگه درست کردید لطفا کوک اسنپ کنید😊

#سس_کارامل#کوک_اسنپ

#سس_کارامل#سس#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مونا جان عزیز 💐💐@ala_cook

🍃همیشه دلم میخواست این کارامل خوشمزه و خاطره انگیز رو درست کنم چند باری با دستورهای متفاوتی امتحان کردم اما نتیجه کار، افتضاح! بیشتر سنگ کارامل میشد تا سس! ولی اینبار...😋😋#سرآشپز_طلایی

آشپزی…توجه، صبر و مهم تر از همه احترام به هدایای زمین را می طلبداین نوعی عبادت است، راهی برای شکرگزاری است…

گرفتن هدیه از جانب دوست ، به شیرینی این کارامل خوشمزه است . با سپاس و تشکر مجدد از تیم پر تلاش کوکپد ، بویژه سرور عزیزم سرکار خانم خلیقی و افرا جان ، بابت این هدیه زیبا و ارزشمند که به بنده عطا فرمودند . برای همه عزیزان و بزرگواران در تیم کوکپد آرزوی سلامتی و موفقیت روز افزون دارم .این سس خوشمزه را من برای تهیه کیک تی تاب آماده کردم که انشاءالله دستور تی تاب را هم خواهم گذاشت . #سرآشپز_طلایی#سس_کارامل#تشکر#قدردانی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ala_cook

هم آسونه هم خوشمزه هم کلی کاربرد داره😍برای کیک، دسر، نوشیدنی، حلوا، شیرینی و... مورد استفاده قرار میگیره#سرآشپز_طلایی

#سس_کارامل

دستور کیک سیب و دارچینhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/23904830این سس برای انواع مختلف کیک , دسرها،تزیین بستنی و... قابل استفاده استطعمش مثل تافی کره ای هست

ممنون از خانم راضیه قدیمی عالی شد

#سس_کاراملسس باروش اسونتر درست کردم بنظرم بهتره و. راحتره روش دیگش بدون ابه برام یکم سخت بود

#سرآشپز_طلایی

من سس کارامل خیلی دوست دارم، و در تهیه دسرها زیاد ازش استفاده میکنم، بنابراین دنبال روش ساده تری نسبت به روش قبل که توی دستورهام هست میگشتم و بالاخره پیدا کردم، این روش بسیار آسون هست و فقط ۷ تا ۱۰ دقیقه زمان میبره.

#سس_کارامل_خونگی #سس_کاراملی #شکر #خامه #کره

این سس خوشمزه رو از پیج اینستاگرام @najmeh_shariat یاد گرفتم 😍از این سس برای فیلینگ و فراستینگ انواع نانها، کیکها و شیرینی ها،سرو بستنی، وافل و پنکیک و... میتوان استفاده کرد و تا مدت زیادی تو یخچال قابل نگهداریه. فقط کافیه که موقع سرو کمی آن را حرارت بدید تا روان بشه.. قتی تو یخچال بمونه سفت میشه و در هردوصورت گرم و سرد، خیلی خوشمزس 😍😋 من سردشو با قاشق میخورم طعمش شبیه تایی هستش.#سس_کارامل #کارامل #سرآشپز_طلایی

این سس کارامل فوری درواقع همون کاراملی که هممون با شکر سفید درست می‌کنیم ولی با شکر قهوه‌ای اصل درست میشه که تو خیلی از شیرینی فروشی‌ها ، قناد ها برای اینکه سرعت کارشون بالا بره از این کارامل استفاده می‌کنند.#کارامل#گلیز_کارامل#سس_کارامل_فوری

#سرآشپز_طلایی#سس_کارامل#کوک_اسنپتشکر از مهنوش عزیز @Mahnoosh_cook

یهو به خودت میای ؛میبینی دلتنگ چیزی شدی کهدیگه قرار نیست تکرار بشه...باتشکر از جناب امیرحسین🌷@shabe_shahrivari#سس_کارامل

#نیم_ساعتهبرای روکش کیک وانیلی و خرمایی عالی میشهنکته مهم اینه که ظرفی که شکرو داخلش ذوب میشه باید بزرگ باشه تا شکر گلوله نشه و نزارید شکر بسوزه در حد کاراملی کم رنگحرارت حتما باید کم باشه وگرنه شکر میسوزه و حالت تلخی پیدا میکنه

با سلام خدمت دوستای مهربونم خیلی ممنونم که بهم لطف دارین 🥰امروز اومدم با یک دستور سس کارامل خونگی بی نظیرفقط کافیه یک بار دورست کنین عاشقش میشین 😋😋حتی به جرئت میگم خوشمزه تر از بازاری هاس تا دوهفته هم داخل ظرف دربسته داخل یخچال قابل نگهداری هست .میتونید برای وسط شیرینی هاتون ،فیلینگ کیک ها ،تزئین وحتی خالی خالی هم خوشمزس🤤🤤🤤

#سس_کارامل

#کارامل_سس#پازل_کوکپد#خانگی#خونگی#سس#خوشمزه#سرآشپز_طلایی

به دو روشکه روش اول با افزودن آب به شکر کارامل آماده شدهو در روش دوم مستقیما شکر را کارامل میکنیم و بقیه مراحل مثل قبل هستاین سس طعمش مثل تافی کره ای هستبرای اینکه سس خیلی غلیظ نشه خامه را با کمی شیر رقیق کنیداین سس برای انواع مختلف کیک برگردان،دسرها،تزیین بستنی و... قابل استفاده استهنگام کار احتیاط کنید سس کارامل خیلی داغ و چسبناکه،پس بهتره از دستکش آشپزی استفاده کنید و مراقب باشید.همه مواد لازم رو در دسترس قرار بدید چون باید در تمام مدت حواستون به سس باشه.نکتهسس کارامل بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه⏳ مدت زمان نگهداری سس کارامل خونگی در یخچال (در ظرف شیشه ای با دری که کیپ بشه) ۲ هفته ست و در فریزر تا ۳ ماه قابل نگهداریه 🍮https://cookpad.wasmer.app/ir/r/23904830

🌳بنام خداوندگارعزت بخش🌳سس کاراملسس خوشرنگ🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻🌷🌻باتشکر از سمیه جان@Somayeh_Dana

مناسب برای تزیین انواع کیک 😍بسیار لذیذ و خوشمزه😋😋#سرآشپز_طلایی#سس_کارامل#کارامل