Pastry bunga

Saya suka dgn kreasi pastry seperti ini krn bisa dibuat macam2 jenisnya. Kali ini dibuat kukis buat isi toples, jadi dicetak mini2.
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu dan margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika adonan sudah kalis.
- 2
Bulatkan adonan, diamkan 10 menit.
- 3
Gilas adonan melebar, pipihkan korsvet di atasnya. Lipat adonan seperti melipat amplop hingga kosrvet tertutup seluruhnya.
- 4
Gilas adonan perlahan, jgn sampai korsvet bocor.
- 5
Lipat lagi adonan menjadi lipatan 3 - 1 (kapan2 saya tambahkan fotonya ya), gilas kembali. Diamkan selama 10 menit.
- 6
Ulangi menggilas dan melipat 3-1 sampai 3 kali, kemudian terakhir lipat adonan 2-1.
- 7
Gilas tipis adonan, cetak sesuai selera. Oles dengan kuning telur dan taburi gula pasir secukupnya.
- 8
Panggang pada suhu tinggi sekitar 180 derajat, setelah mengembang kira2 15 menit kecilkan api, panggang hingga keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Puff Pastry home made Puff Pastry home made
Paling suka dengan macam2 variant pastry... Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Puff Pastry Puff Pastry
Puff pastry ini bisa dibikin berbagai macam pastry dengan berbagai isian..jdi ga ada rugi nya selalu nyimpen puff pastry di kulkas..:-D Yuyun Wahyu -
Mini Pastry Kacang Mini Pastry Kacang
🥜🍯🥜 Bebikin mini pastry kacang ga harus nunggu lebaran ya say, ini bisa dikerjakan any time, ngebayangin rasanya yang gurih, ringan, bikin nagih & ga akan berhenti ngunyah bikin suka kangen sama si imut ini, bikinnya gampang banget lho, di resep ini saya buat detail termasuk bikin adonan pastry nya, kalau mau ga repot dan cepet sih bisa beli pastry jadi , tinggal isi sama selai kacang, oven sebentar..., jadi deh 👌Happy semarak clovers 👏💃💃💃👏#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_pasuruan frida frida -
Puff Pastry (dgn Korsvet) Puff Pastry (dgn Korsvet)
Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow.Disclaimer: I'm not an expert.Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya.Bismillaahirrahmaanirrahiim.Sekarang yg sering dijual ada 3:- Korsvet (biasanya utk puff pastry)- Danish pastry ( cenderung lebih manis dan empuk)- Flake pastry ( cenderung utk yg asin)Semua bisa dipake. Tapi umumnya hanya yg korsvet & danish pastry sebagai penggunaan utk pembuatan puff pastry ataupun bolen.#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Croisant/Pastry Croisant/Pastry
Dari dulu pengeeennn bgt bisa buat pastry walaupun banyak yg jual,klo bisa kan rasanya sesuatu banget. Akhirnya.... kesampaian juga bikin pastry truss erhasil juga. Makasih buat bunda "Ekka Rahma" 😙😙 Lilyanne koestywa -
Kue Cumcum (Horn Pastry) #SelasaBisa Kue Cumcum (Horn Pastry) #SelasaBisa
Sebenarnya ini rikues suami yg suka sekali dengan kulit pastry, sedangkan saya penasaran banget ama yg namanya kue cumcum atau nama kerennya horn pastry. Akhirnya cari² resep yg takaran bahan²nya sedikit biar kalau gagal gak ngenes² banget buang bahannya secara ini first trial bikin hehehe akhirnya nemu resep mbak Zahro langsung dah saya eksekusi. Paksu sebenere gak suka cumcum yg diisi vla sukanya cuma kulit pastrynya ajah, akhirnya kulit pastry saya potong kotak² tapi saya sisakan 3 lembar yg saya bentuk contong untuk saya isi ama vla hehehe jadi di pict itu sebenarnya hanya pencitraan saja wkwkwkwk, tapi disini resep saya tulis full ya mulai dari kulit sampai isi vlanya, recomended lho ini untuk dicoba karena kulit dan vlanya nyatu banget deh rasanya, uendeesss. Step by stepnya saya modifikasi jadi tidak sama persis ama punya mbak Zahro Dika Noveri -
Puff Pastry Mozzarella Puff Pastry Mozzarella
Tnyata klo udh dijalani, bikin kulit pastry ga sesulit yg dibayangkan, dari kulit pastry ini qt bisa buat bnyak jenis makanan yg manis atau asin... :) Yuli Budi -
Puff pastry Puff pastry
Dgn modal 10rb an dpt puff pastry 500 grm siap pakai.... Ketimbang beli mehong bun 😂 Ibue amanda -
*Grim atau Puff Pastry Flower Untuk isian Hampers* *Grim atau Puff Pastry Flower Untuk isian Hampers*
Jum'at 21-04-2023 ...Hari kemenangan sudah didepan mata....pasti manteman udah pada bikin cookies dan semacamnya yang khas lebaran untuk isi toples iya kaan...Nah aku juga bikin untuk isi toples, karna aku suka banget sama pastry jadi aku bikin puff pastry yang bentuk nya cantik dan pasti pas juga buat hantaran dan isi hampers....kenapa suka pastry, karna adonannya tuh aman dari baking powder...baking soda...dll nya...hanya perlu mentega pastry dan walopun bikinnya agak ribet...gulung gilas...gulung gilas sampe 3 - 4 kali tapi hasilnya memuaskan hati banget...lapisan demi lapisannya jelas terpampang nyata 🤭🤗.Dan untuk wadah hampersnya aku pake kaleng krupuk mini yang dihias dengan bahan pernak-pernik seadanya dirumah aja.Source : Cy #kuemisykah#Posbar#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_id#Bakerpad_Community#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi -
Almond Puff Pastry Instant Almond Puff Pastry Instant
Bismillah...Masih ada stok kulit pastry, kebetulan stok toples pun kosong melompong, kita isi lagi aja aahhh...Bisa jadi ide hampers lebaran nih...bahannya murah meriah hanya kulit pastry (bisa bikin atau instan, me : instan😁😁), gula pasir dan almond (optional)...Dan tamu kami sd HR ini masih terus berdatangan, otomatis nih mami harus isi toples nya...yukkk💪💪💪 baking lagi dengan bahan yang masih bisa ada#GenerasiAprontis#antimubaziraprontis#antimubazir#masaksetiapbagian#bakerpad_bingkisanharikemenangan#bakerpad_community#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung Ami Siti Maryam -
Choco chips puff pastry Choco chips puff pastry
Bismillāh.Ini kali kedua saya membuat kulit puff pastry, ternyata mudah dan alhamdulillaah enak.Dengan isian dan langkah sederhana jadilah puff pastry manis ini.Isiannya tentu bisa dikombinasikan dengan banyak jenis, lain kali saya mau coba sosis, ayam, tuna atau lainnya.Resep saya adopsi dari channel YouTube dapurumi.Dan ini adalah pertama kali saya mengikuti Golden Apron Challenge, semoga saya bisa Istiqomah untuk upload resep :)#TiketGoldenBatikApron Ala Selerai -
Puff Pastry Anti Gagal Puff Pastry Anti Gagal
Akhirnyaaa.....kesampaian juga bikin aneka bentuk pastry. Kalo beli di bakery kondang gaa puas makannya 😁. Kelembaban udara krn lipatan² lemak pd pastry dough dalam oven menghasilkan ratusan lapisan pastry bertekstur crispy yang bercita rasa negri Napoleon. Setelah adonan pastry jadi...kita bisa membentuknya dg berbagai macam bentuk dan isian seperti danish, horn pastry dengan isian selai nanas, selai coklat, sosis dan pisang bolen dengan taburan keju. Happy baking😎😎😎Bonjour mon amis 👒👒👒👒 Lewis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar