Roti Sobek Berserat Tanpa Ulen

Susan_Febrie
Susan_Febrie @susan_febrie
Jember, Jawa Timur

Deadline GA2 tapi gak punya tabungan resep 😵
Dan dari malem anakku yang lagi sakit pengen roti. Akhirnya searching resep cookpad dan nemuin resep super simple dan mantul banget. Resep ini dari akun cookpad kak @abdullah
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
11 potong
  1. 225 grTepung Terigu (me: mila)
  2. 150 mlair hangat
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sachetsusu bubuk (me: dancow)
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 25 grmentega
  9. Olesan
  10. 1 butirkuning telur
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masukan gula, fermipan dan air hangat kedalam wadah. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit sampai berbuih.

  2. 2

    Pada wadah terpisah masukan tepung terigu, susu dan kuning telur serta larutan fermipan. Aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Setelah itu, masukan garam dan mentega. Aduk kembali. Adonan sangat lengket ya. Istirahat kan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Siapkan alas yang telah diberi tepung, lalu Tuang adonan diatasnya.

  5. 5

    Bagi adonan sesuai selera. Me: bagi 11 pcs

  6. 6

    Gilas adonan, pastikan tangan telah dilumuri tepung terigu ya. Isi menggunakan topping sesuai selera. Masukan kedalam loyang dan olesi permukaannya dengan bahan olesan.

  7. 7

    Setelah dioles, biarkan roti mengembang. Lalu oven selama ±15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan_Febrie
Susan_Febrie @susan_febrie
pada
Jember, Jawa Timur
Hai👋Saya full time mom. Mencoba membagikan resep yang dimasak sehari-hari sambil mengisi waktu.Semoga tulisan tulisan ini bermanfaat bagi semuanya.Terima kasih sudah Follow, ❤ dan recook. Jangan lupa cooksnap nya yaa, biar tambah semangat tulis resep ❤Happy cooking.#PejuangGoldenApron2im part of #BallonChallengeinfo lainnyaIG: susan_febrieShopee: sagala.snack
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya