Kue sarang semut

8 orang berencana membuat resep ini
Nur Hawa
Nur Hawa @cook_20083555
Kota Tarakan Kalimantan Utara

Ini pertama kalinya buat dan hasilnya bisa bersarang😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 1/2 kggula pasir
  2. 1/2 klgsusu ktm
  3. 6 btrtelur
  4. 500 mlair
  5. 180 grtepung terigu
  6. 180 grtepung tapioka
  7. 200 grblue band cair
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula pasir sampai mencair tanpa diaduk dengan api kecil

  2. 2

    Setelah mencair tambahkan air panas secara pelan2 sambil diaduk, matikan kompor, tunggu sampai dingin

  3. 3

    Cairkan blue band tunggu sampai dingin

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka, terigu, soda kue dan baking powder sambil diayak

  5. 5

    Kocok telur dan susu ktm sampai berbusa, masukkan campuran tepung bergantian dengan gula karamel, aduk sampai tercampur rata, lakukan sampai larutan gula dan tepung habis

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah dioles blueband dan tepung, masukkan adonan sambil disaring, lalu panggang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Hawa
Nur Hawa @cook_20083555
pada
Kota Tarakan Kalimantan Utara
saya ibu dari 2 orang anak dan sekaligus bekerja di salah satu RS pemerintah
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya