Bajai halászlé
Keszthelyi Anett @akeszthelyi
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát kockára vágjuk és egy nagy fazék aljára tesszük. Az előre besózott és összedarabolt halat is rátesszük, majd felöntjük vízzel.
- 2
Forráskor tegyük bele a pirospaprikát. Figyeljünk, hogy a legmagasabb fokozaton főzzük, mert nagyon kell forrnia a levesnek! Forrástól számítva 30 percig főzzük. Közben folyamatosan rázzuk! Nem keverjük mert a hal széttörhet!
- 3
Hideg vízben tegyük fel főni a halászlétésztát.
- 4
A levest a készenlét előtt ízlés szerint sózzuk. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
-
-
Halászlé bajai módra (gyors változat) Halászlé bajai módra (gyors változat)
Egyszer Bajára kirándultunk. Ott a halászlét gyufatésztával, a halat pedig külön tálalták fel.
-
Bajai halászlé Bajai halászlé
Mivel horgászom így általában hetente főzök halat a családnak.
-
Halászlé tésztával Halászlé tésztával
Felénk, ha halászléről beszélünk, a bogyiszlói hatás érvényesül: többféle hal, alaplé főzés, csípősen és házilag készített tésztával fogyasztjuk. #leves2020
-
Bajai halászlé Bajai halászlé
Karácsonykor kötelező, de mi nagyon szeretjük sima hétköznap is.#halételek
-
Halászlé nagyon egyszerűen Halászlé nagyon egyszerűen
Szeretem a halászlevet...de tényleg csak a levet. A szálkás főtt halért már nem vagyok annyira oda...de van a családban aki elfogyasztja helyettem...
-
Egyszerű halászlé Egyszerű halászlé
Nem szoktam leves kockát használni. Viszont van az ünnepek előtti stresszesebb időszak, amikor a főzés inkább teher, mint szórakozás. Ilyenkor jobb kompromisszumot kötni. 😊 Ez a halászlé hozza a klasszikus ízt, de nem kell halfejet, belsőséget passzírozni. Hamar elkészül és helye van a karácsonyi asztalon is. ❤️🎄 A magolaj bármilyen csípős fűszerrel helyettesíthető. #karácsony2018
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12799114
Szöveges kommentek