Przygotowanie
- 1
Szparagi myję, obcinam około 1/3 od dołu (zdrewniałe łodygi, które psują smak). Na patelni rozgrzewam klarowane masło, układam szparagi tak żeby główki nie były zanurzone w tłuszczu. Posypuję czosnkiem granulowanym, oraz świeżym pokrojonym w grubsze plasterki. Szparagi smażę na średnim ogniu około 12minut z jednej strony, co jakiś czas je przekręcam do czasu, aż zmiękną.
- 2
Na osobnej patelni smażę jajka sadzone.
- 3
Szparagi posypuję startym parmezanem (zamiennie można zawinąć je w szynkę parmeńską ale ja niestety mam alergię). Na to wykładam sadzone jajka.
- 4
Podaję z tostami z masłem czosnkowym.
Reakcje
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Pieczywo czosnkowe z serem a la Pizza Hut Pieczywo czosnkowe z serem a la Pizza Hut
To dobry starter jak idziemy z kimś wspólnie do Pizza Hut. Stamtąd też ten przepis. Trochę wiedzy, doświadczenia i udało się. 42/53 Przemek -
Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce Szparagi w szynce z jajkiem w koszulce
Proste danie dla smakoszy szparagów. #3skladniki Bożena -
Szparagi zawijane bekonem z jajem sadzonym Szparagi zawijane bekonem z jajem sadzonym
#3skladniki Anna Kostecka -
Bagietka z gruszką, serem, orzechami i musztardą francuską Bagietka z gruszką, serem, orzechami i musztardą francuską
Chrupiąca bagietka z rukolą, smażoną gruszką, błękitnym serem lazur, orzechami włoskimi i musztardą francuską. Wymyśliłam ją na potrzeby wyzwania, ale będę robić często, ponieważ smakowała mi niesamowicie. Polecam. #3skladniki Dorota Pizon -
-
Szparagi z haloumi Szparagi z haloumi
Bardzo prosty, szybki i smaczny wegetariański obiad :) wieniaa -
-
Grillowane szparagi zielone Grillowane szparagi zielone
Grillowanie szparagów zielonych jest najwspanialszym sposobem przygotowania tych warzyw. Do przygotowania szparagów istnieje wiele przepisów, ale ten jest najsmaczniejszy! :) Grillowane szparagi można jeść jako przekąskę albo jako dodatek do mięsa. Gabor Varga
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/12799381
Komentarze