Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut
Bismillaah, Minggu Ke-2 (Senin, 8 Juni 2020).
Yess, martabak again ☺, ceritanya edisi nyobain loyang martabak baru, hihi. Kali ini pakai resepnya Bu Isnawati, duhh aslinya enak banget, kenyal, lembut, aroma khas martabak sungguh menggoda 😍. Happy deh dengan hasilnya, alhamdulillaah keluarga pun senang.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Martabak / Terang Bulan Enak dan Lembut
-
Dina Yuandha“Assalamualaikum mba Ecii.. Malam2 setor cooksnap martabak manis lagi yaah 😋😋 beda isian aja, yang ini versi Durian 😁😁Sehat2 terus yaah mbasay 😘😘🙏” -
Dina Yuandha“Assalamualaikum mba Eci.. Setor martabak manis Tapioka nya yaah.. Enakkk!! 😃👍Makasih sharing nya mbasay 😘😘” -
🍒 Tania Helena 🍒“Teh Ecy setor recook, maafkan terlambat posting dikarenakan kesibukan diriku ini (sok sibuk 🤭) 🙏🏻🥰” -
Tetri Widiyani“Tks resepnya.. lumayan hasilnya utk pemula spt sy..” -
abuk irun“Malem mb desriayu.. Aq recook martabak manisnya.. Mantul tenan walau fotonya jelek tp rasanya disuka.. Empuk banget.. Makasih inspirasinya ijin post ulang geh. 🙏” -
Sri Raihani“Teteh cantik,setor martabak manis nya,lembut banget..pokoknya enak,tp klw buat 1 resep kebanyakan,saya buat 2 warna..”
Bismillaah, Minggu Ke-2 (Senin, 8 Juni 2020).
Yess, martabak again ☺, ceritanya edisi nyobain loyang martabak baru, hihi. Kali ini pakai resepnya Bu Isnawati, duhh aslinya enak banget, kenyal, lembut, aroma khas martabak sungguh menggoda 😍. Happy deh dengan hasilnya, alhamdulillaah keluarga pun senang.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, gula pasir, garam, susu cair, vanilla bubuk dan ragi instan. Aduk rata, saring. Istirahatkan adonan 45 menit. Tutup dengan lap bersih.
- 2
Tambahkan telur, margarine cair, aduk rata. Tambahkan Baking Powder dan Baking Soda, aduk rata. Total adonan kurang lebih 800 ml (saya jadi 700ml, sepertinya tergantung saringannya).
- 3
Bagi 2 adonan. Panaskan cetakan martabak (bisa juga pakai happy call dan teflon), tuang sebagian adonan, masak dengan api kecil, (supaya tidak gosong, tumpuk tungku pada kompor gas) amati sampai keluar sarang / gelembung udara.
- 4
Kalau sudah agak kering permukaannya, taburi 1 sdm gula pasir. Angkat.
- 5
Semir permukaan kue dengan secukupnya margarine, tuang susu kental manis dan taburi messes, kacang tanah dan wijen.
- 6
Belah tengah kue, dan Tumpuk. Atau potong-potong sesuai selera. Sajikan 🤗😘.
- 7
Asli enak banget, kenyal, lembut, harum, persis kaya bikinan abang-abang penjual martabak 😍😍😍
Resep Serupa
-
Martabak Terang Bulan Enak, Lembut Martabak Terang Bulan Enak, Lembut
Ngidam Martabak Manis, padahal lagi #DiRumahAja. Jelajah Cookpad, lihat Resep Mbak Windri yg recook juga dari CP yg lain. Langsung siapin bahan-bahannya, cuma aduk-aduk adonan, tunggu fermentasi, panggang. Segampang itu bikin Martabak Manis Terang Bulan. Rasanya enak, lembut, kenyal, kalau masih hangat rasanya mirip Martabak Terang Bulan ditempat langganan saya dan cukup manis buat saya yg tidak suka manis. Resep ini saya kurangi gulanya dari resep aslinya. Untuk memanggangnya Saya pakai Happy Call ukuran 26 cm x 20 cm.
-
Martabak manis/Terang Bulan Martabak manis/Terang Bulan
Source: DesriayuSebenarnya udh lama buat martabak manis nya,tp bru sekarang nulis resepnya,biar gak lupa,kpn2 mau buat lgi,asli rasanya enak,lembut..#PejuangGoldenApron3#Minggu3
-
Martabak manis / Terang Bulan Martabak manis / Terang Bulan
Kakak selalu minta dibelikan martabak manis,daripada beli,mendingan bikin sendiri 😁
-
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Coba membuat martabak tanpa ragi, hasilnya bantet.Sarangnya ga terbentuk 😞.Rasa sudah cukuplah tapi bentuk masih gagal.Oke next time dicoba lagi.Biar gagal yg penting nyoba ☺
-
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Resep dari cookpad sini.. sudah saya modif dari bahan dan cara pembuatany..Hasily memuaskan banget bun😙 semakin cinta sama seraty😍😘 klo pengen tinggal bikin g perlu beli lagi bun..karna semua dirumah suka banget sama martabak manis.
-
-
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Martabak manis ini kesukaan bocah" apalagi rasa cokelat..karena beli gk cukup 1..jadi bikinlah emak sampe belain beli cetakan 😆😁. Dan tau gkk q sudah berkali" coba resep berbeda dari beberapa resep yang pake Bawang putih dan BS ..tapi ditangan q selalu gagal 😢 ,ntah Bawang putih BS nya gk aktif lagi..padahal baru beli keduanya.Tapi q gk pantang menyerah next q akan coba lagi😁🤣. Dan resep ini adalah resep andalan q bikin pukis selama beberapa tahun dari q beli loyang pukis sampe sekarang😁. Jadi q pakai juga resep ini buat terang bulan menghindari kegagalan 😆. Rasanya enakk empukk 🤤 .Sampe q open order terang bulan loh😆🤣 Source : Niken Rosanti yang diadaptasi dari resepnya mba Fitsas 😘#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru
-
Martabak Manis atau Terang Bulan Enak Banget Bangetttt Martabak Manis atau Terang Bulan Enak Banget Bangetttt
MasyaAllah Tabarakallah, rezeki memang ga melulu tentang uang. Punya teman online (blm pernah ketemu) trs dikasih resep martabak manis ituuu.. luar biasaaa... Alhamdulillah.Thanks to Mbak Elok Sri Wahyuni buat resepnya. Ini enak banget kaya beli beli di luaran sana. Martabaknya nyarang, lembut, kerasa susunya, premiuuuum bgtttt lah pokoknya. Sampai malu dipuji suami. Halah 🤣Sekarang gak lagi lagi beli martabak manis. Bikinnnnn ajaaaaa.... 😍😍😍
-
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Ini resep dadakan karena kalau pakai resep yg biasanya sedang gak ada stock di dapur. Saya sudah beberapa kali buat martabak manis dg resep ini. Hasilnya enak dan bersarang martabaknya. Ini saya motongnya berantakan karena pisau saya kurang tajam padahal udah diasah juga. Hiks.Membuat martabaknya bisa 1/2 resep saja kok. Saya sudah pernah buat yg 1/2 resep hasilnya sama saja.
-
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Martabak manis kalau disini namanya terang bulan. Bikinnya lumayan tricky ya. Bikin yang pertama gagal, kurang berserat, karena cetakan martabak kurang panas ketika adonan dituang dan ketika gelembungnya belum begitu berlubang, sudah saya tabur gula pasir. Percobaan kedua alhamdulillah sukses
-
Martabak manis / terang bulan Martabak manis / terang bulan
Pengennn banget bisa buat martabak manis sendiri. Beberapa kali gagal. Kali ini ga bole gagal. Cuma agak gosong hua.....hua...hua....next better lah ya. Yang penting ga bantet. Nyarang dengan indah. Hahahahah menghibur diri. Yuk cuss resepnya
-
Martabak manis / Terang Bulan Martabak manis / Terang Bulan
Kata orang banjar ini namanya terang bulan gak tau deh asal usulnya kenapa.. Tp biasanya nih yg dagang ini sore sampai malam hari.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)