Onde-onde pelangi

Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
Pekanbaru

suka banget sama ni kue resep anti gagal ya 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung ketan putih
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 300 gramkentang
  4. 1 sdtgaram
  5. 50 gramgula halus
  6. 2 sdmmentega
  7. 350 mlair hangat
  8. secukupnyaWijen
  9. Pewarna merah, hijau, ungu
  10. Bahan isian unti kelapa
  11. 500 gramparut kelapa agak muda
  12. 150 gramgula merah
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 1 sasetvanili
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isi lalu masak sampai gula larut dan tercampur rata masak hingga agak kering angkat sisikan

  2. 2

    Kupas kentang lalu rebus haluskan campur semua bahan tepung beras, tepung ketan, garam, kentang, mentega lalu tambahkan air dikit sedikit aduk hingga rata hingga pas adonan yang di ingikan, lalu bulat2kan isi dengan unti kelapa bulatkan lagi lalu taburi wijen lalukan sampai adonan habis ya

  3. 3

    Lalu goreng minyak dingin baru hidupkan api sedang aja ya jangan di aduk2 ya, tunggu onde2 naik ke atas baru aduk pelan da matang angkat, lakukan sampai habis ya.selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Dapoer Sarah
Dapoer Sarah @cook_19460022
pada
Pekanbaru

Resep Serupa