Brownis Kukus Meses Simple Enak

Diyah Laily
Diyah Laily @diyahlaily
Bogor, Jawa Barat

Ceritanya aku dapat resep ini dr ibu mertua yg katanya jg dapet dr temennya yg punya usaha jualan brownis. So... kalo sukses aslinya dah teruji jd produk siap jual ni ye...😁 Kebetulan waktu maen kemaren sempat dibikinin kue ini pas liat bikinnya menarik jg n gag ribet banget... langsung foto deh resepnya n mau dieksekusi di rumah. Prakteknya setengah resep saja coz stok telur jg lagi mepet. Eh.. Alhamdulillah sebagian masih bisa disuguhkan beberapa potong ke om yg kebetulan mampirr...

Brownis Kukus Meses Simple Enak

Ceritanya aku dapat resep ini dr ibu mertua yg katanya jg dapet dr temennya yg punya usaha jualan brownis. So... kalo sukses aslinya dah teruji jd produk siap jual ni ye...😁 Kebetulan waktu maen kemaren sempat dibikinin kue ini pas liat bikinnya menarik jg n gag ribet banget... langsung foto deh resepnya n mau dieksekusi di rumah. Prakteknya setengah resep saja coz stok telur jg lagi mepet. Eh.. Alhamdulillah sebagian masih bisa disuguhkan beberapa potong ke om yg kebetulan mampirr...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 potong
  1. Mixer adonan sampai berwarna putih & kaku:
  2. 250 gramgula pasir
  3. 8 butirtelur (dr 3 butirnya ambil kuning telurnya saja)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1 sdtSP
  7. Campur & ayak:
  8. 120 gramtepung terigu
  9. 50 gramcoklat bubuk
  10. 1 sdmmaizena
  11. Lelehkan:
  12. 175 grammargarin
  13. 100 gramcoklat block
  14. Bahan Lain:
  15. secukupnyaMeses

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Mixer gula telur garam vanili SP dg kecepatan tinggi sampai kaku dan berwarna putih (15-20mnt an)

  2. 2

    Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan margarin+coklat leleh yg sudah dingin. Aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Tuang sebagian adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin. Kukus selama 20mnt. Kemudian, ambil loyang adonan yg sdh dikukus, tambahkan meses sesuai selera di atasnya lalu tuang sisa adonan td ke loyang. Kukus kembali selama 20 mnt.

  4. 4

    Jangan lupa, bungkus tutup panci kukusan dg serbet.. Brownis bisa diiris setelah dingin... lebih enak dinikmati dingin setelah masuk kulkas

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Laily
Diyah Laily @diyahlaily
pada
Bogor, Jawa Barat
Lagi seneng2nya nyobain resep2 masakan terutama resep kudapan untuk camilan di rumah. Thanks cookpad sumber inspirasiku...
Lebih banyak

Komentar (2)

Diyah Laily
Diyah Laily @diyahlaily
Sy lupa merknya mba... pokoknya coklat bubuk n coklat block yg biasa dijual di toko2 kue

Resep Serupa