74 • Manisan kolang Kaling

Ira NY (The Backpacker Chef)
Ira NY (The Backpacker Chef) @cook_4480418
Di jakarta indonesia

Msh inspirasi Ramadhan, di tahun ini pertama kalinya saya membuat manisan kolang Kaling sendiri. Dan sudah saya repeat sampai 3 kali. Alhamdulillah tetap suka dan seger bgt di cuaca sekarang yg cenderung panas. #pejuanggoldenapron3

74 • Manisan kolang Kaling

3 orang berencana membuat resep ini

Msh inspirasi Ramadhan, di tahun ini pertama kalinya saya membuat manisan kolang Kaling sendiri. Dan sudah saya repeat sampai 3 kali. Alhamdulillah tetap suka dan seger bgt di cuaca sekarang yg cenderung panas. #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgkolang Kaling cuci bersih dengan air beras/daun bambu tiriskan
  2. 250 gramgula pasir
  3. Secukupnyadaun pandan
  4. Secukupnyapewarna makanan
  5. Secukupnyasirup Marjan/Kurnia
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus air, gula pasir dan daun panda setelah gula pasir larut. Masukkan kolang Kaling masak hingga mendidih. Setelah kolang Kaling mendidih tambahkan satu sampai 2 tetes pewarna makanan.

  2. 2

    Kemudian tambahkan sirup Marjan sesuai selera, untuk merk dan warna sirup bebas ya. Saya kebenaran yg ready stock dikulkas adanya sirup Marjan merah rasa Coco pandan. Aduk hingga semua tercampur rata, matikan kompor dan tunggu hingga uap air nya hilang.

  3. 3

    Dinginkan baru simpan di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira NY (The Backpacker Chef)
pada
Di jakarta indonesia
I'm amateur chef, loved to traveling, loved to cook n loved to eat so much.. 😋 Fun cooking sambil berbagi ilmu melalui cookpad is a good way. Semoga bisa menjadi manfaat bagi sesama 😊 👐🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa