Paprikás Krumpli
Szeretem, még anyukámtól tanultam.
Elkészítés
- 1
Szalonna zsírját kiolvasztom, majd beleteszem a kolbászt. Hagyom, hogy kissé megpiruljon.
- 2
A hagymát beletéve, kissé megsózom és borsozom, így gyorsabb lesz a pirulás.
- 3
Ha megpirult a hagyma, jöhet bele a burgonya. Párszor átkeverve az alappal hagyom 1-2 percig "pirulni".
- 4
Felöntöm vízzel, ízlés szerint. Én szeretem sok lével, így szinte ellepi az egészet.
- 5
Fedő nélkül főzöm, így magától egy kicsit besűrűsödik. Pirospaprikát nem mindig igényel, hiszen a kolbász eléggé pirossá teszi, de ha kevésnek érezzük, kis olajban elkevert pirospaprikát öntünk rá.
- 6
Friss tejföllel, kenyérrel és kovászos uborkával tökéletes. Gyors, olcsó és laktató. Jó étvágyat!
- 7
Ezt az ételt (is) videóban is elkészítem, csekkold le :)
https://www. youtube. com/watch?v=agyAcuNxGS4
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Az első étel, ami a burgonyáról mindenkinek az eszébe jut. Talán a legegyszerűbb és legolcsóbb ételek egyike. Bevallom, nagyon szeretem. Kizárólag kovászos uborkával és ropogós héjú fehér kenyérrel az igazi.
-
Paprikás krumpli / my way :-) Paprikás krumpli / my way :-)
Én kimondottan a sűrű változatot kedvelem , füstölt kolbásszal, szalonnával alásütve, bogyiszlói őrölt nemes fűszerpaprikával, (csemege és csípős vegyesen) gazdagon színezve és ízesítve.Kevés tejföllel, kovászolt kenyérrel és kovászos uborkával tálalva.A leves szerű híg állaggal, a sápadt szafttal és a virslis verzióval, nem lettünk barátok. :-)
-
-
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Kaptunk egy halom házi savanyúságot, ehhez tökéletesen illik. 😋
-
Paprikás krumpli 🍲 Paprikás krumpli 🍲
A legfinomabb bográcsban elkészítve, de most ezzel a tűzhelyen készült verzióval kell beérnem. Nagyon szeretem... 😊
-
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Én úgy szeretem, ha villával összetöröm, amikor elfogyasztom.😀
-
Nyári paprikás krumpli! Nyári paprikás krumpli!
Kislány koromban anyukámtól tanultam meg főzni, első főtt étel volt, amit megtanultam, volt amikor szüleimet paprikás krumplival vártam haza a munkából, aminek nagyon örültek. Persze akkoriban virsli nélkül készítettem!
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Mivel a kisfiam begyűjtött húsvét hétfőn egy csomó főtt tojást, így muszáj volt valamit csinálni, hogy leredukálódjon a számuk. 😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek