Spaghetti Happy

2 orang berencana membuat resep ini
asihsri
asihsri @asihsri
deket ulekan

Bikin spaghetti gampang-gampangan? Hayuklah! 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 dus spaghetti ukuran kecil (saya pakai la fonte)
  2. 200 gramdaging cincang (sebaiknya sudah dimarinasi dgn garam)
  3. 1 buahbawang bombay (cincang)
  4. 1 botol kecilsaus tomat (bisa dikombinasi dengan saus pedas)
  5. 1 siungbawang putih (cincang)
  6. 1/4 sdtoregano
  7. 1/4 sdtthyme (bisa ditambah herbs lain jika suka)
  8. secukupnyagaram gula
  9. secukupnyaolive oil
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan olive oil, masukkan bawang bombay, tumis sampai layu (berubah warna). Masukkan daging cincang dan bawang putih. Terakhir masukkan semua herbs beserta gula garam. Tambahkan air. Masak sampai daging empuk.

  2. 2

    Di panci berbeda, panaskan air 2liter untuk 1 dus kecil spaghetti. Setelah air mendidih masukkan garam sesuai selera. Masak pasta sesuai keterangan di kemasan. Setelah agak matang, masukkan dalam adonan daging (nomer 1).

  3. 3

    Masaklah pasta setengah matang tadi dengan adonan daging agar bumbu meresap dalam pasta. INGAT. Jangan overcooked. Pastikan pasta masak "aldente". Maka..lihat betul-betul petunjuk lama memasak pasta di tiap kemasan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

asihsri
asihsri @asihsri
pada
deket ulekan
mastering newbie
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya