الخطوات
- 1
نقوم بشوي الباتنجان على الغاز حتى يستوو ثم نقوم بتقشيره
- 2
نقوم بهرس الباتنجان ونضع فوقه الثوم المهروس ايضا
- 3
ومن ثم نضع الطحينة والزيت وقليل من الحامض
- 4
نقلبهم جيدا ونقوم بتسوية الصينية للتزيين
- 5
يمكننا طحن الباتنجان في الخلاط بدلا من هرسه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12808341
التعليقات (4)