Cara Membuat
- 1
1. Dengan api kecil, masak santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api, dinginkan.
- 2
2. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam santan yang sudah dingin. Aduk rata pakai whisker.
- 3
3. Masak kembali adonan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental seperti adonan bubur sumsum. Agar adonan tidak bergerindil, gunakan whisker dan aduk agak kuat.
- 4
4. Siapkan lembaran daun pisang. Ambil adonan secukupnya, letakkan di atas daun pisang, beri sepotong pisang, tutup lagi dengan adonan. Lipat daun pisang seperti amplop.
- 5
5. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
6. Panaskan kukusan. Kukus nagasari sekitar 15 menit sampai matang.
Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
Libur-libur pingin buat camilan dengan bahan yg ada di dapur tepung beras, dan pisang kepok, akhirnya membuat kue basah tradisional nagasari dengan bahan utama campuran tepung beras dan tapioka, cari di cookpad jatuh pilihan resep punya Xander's kitchen manisnya pas dan lembut keluarga juga senang, kalau sudah habis yang ditanya masih adakah nagasarinya??? buat dulu ntar bisa tambah lagi😊 Endang S 345 -
-
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
Punya pisang kepok dah pada mateng mateng daripada di bikin pisang goreng terus bosen, akhirnya coba bikin nagasari dengan bahan seadanya... Rasanya legiiit nian.😋😋Abaikan bungkusnya yg kurang rapi yg penting rasanya..😊😊 Rita Rohaeni -
-
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
Berhenti kerja mau jadi pengusaha aja, nyobain beberapa resep buat jualan... Madamagatha -
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
kami suka nagasari tetapi kalau beli sering kurang cocok karena terlalu manis. pilihannya ya tentu bikin sendiri.kebetulan ada pisang kepok yang baru dipanen dari kebun.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#Nagasari#KueTradisional#KueBasah#JajanPasar maria dian andriana -
-
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
Nagasari ini enak jg mudah membuatnya,jg kue ksukaanq.😊😊 fina farid -
Nagasari pisang kepok Nagasari pisang kepok
#PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Idekudapan#Idemasak Mirna BenyWidodo -
Nagasari Pisang Kepok Nagasari Pisang Kepok
Assalamualaikum, masih ada pisang kepok akhirnya bikin Nagasari sekalian untuk dibawa kerumah teman.Nagasari adalah makanan kesukaan saya, dulu kalau bapak pulang dari haul-an atau selamatan dirumah orang, pasti pulang suka bawa kue dan yang saya ambil duluan yaitu kue nagasari dan kue cucur.Ga tau kenapa makan itu yang saya incar duluan, mungkin karna sudah sangat #DekatdiHati kue tersebut. Jadi menurut saya teman saya pasti senang sekali jika saya bawa kue ini sebagai oleh2.*foto saya ambil saat buru2 jalan ketempat teman saya dan saat kue baru matang.Resep by. Xander's Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12809316
Komentar