Cireng "aci digoreng"

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka
  2. 2 siungbawang putih (haluskan)
  3. Garam
  4. Gula
  5. Bahan biang
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. 200 mlair
  8. Bahan bumbu rujak
  9. 1/2 batokkecil gula merah
  10. 2 buahcabe
  11. 1 bijiasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biang. Masak bahan biang dan bumbu halus sampai berbentuk lem dengan api kecil. Cek rasa

  2. 2

    Angkat dan hilangkan uap panas. Tuang ke tepung tapioka. Remas pelan asal campur aja. Biar hasilnya gak keras.

  3. 3

    Ambil dikit2. Bentuk sesuai selera. Sisihkan

  4. 4

    Goreng dengan minyak sedang. Jangan lama2 biar gak keras. Sampe mengembang kayak digambar aja. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Bumbu rujak, ulek semua bahan kecuali asam jawa. Tambah gula dan garam. Cek rasa. Tambah air asam jawa. Aduk rata

  6. 6

    Selesai siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Kita By ATIK NF
Dapoer Kita By ATIK NF @cook_16499533
pada
Lumajang
follow me on Instagram @atikfadilaSubscribe my Youtube Channel Dapoer Kitastart with Bismillah ❤Semoga Bermanfaat 🤩🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa