Roti Sobek
Semenjak anak2 libur yg sangat panjang, emak harus puter otak buat bebikinan camilan. Buat nemenin anak2 di rumah.
Roti Sobek
Semenjak anak2 libur yg sangat panjang, emak harus puter otak buat bebikinan camilan. Buat nemenin anak2 di rumah.
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Waterroux : Tuang tepung tambah air, aduk smp tidak bergerindil. Masak di api kecil smp menjadi bubur, matikan.
- 2
Cara Membuat : Campur tepung terigu proting, gula, fermipan, susu bubuk. Uleni, masukkan waterroux, uleni smp setengah kalis.
- 3
Setelah setengah kalis masukkan telur kocok 1/2 aja, uleni, lalu masukkan air, uleni. Terakhir masukkan margarine. Uleni smp kalis.
- 4
Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 1 jam. Tutup pake serbet.
- 5
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, potong2 dan timbang sesuai selera.
- 6
Adonan dipotong2 dan ditimbang, bikin bulatan2. Diamkan lagi 5 - 10 menit, biar istirahat adonannya.
- 7
Stl adonan mengembang lagi, adonan siap diisi sesuai selera. Taruh dlm cetakan yg tlh diolesi margarine. Diamkan lagi 1 jam.
- 8
Stl 1 jam, olesi adonan dg 1/2 bagian kocokan telur tadi. adonan siap dioven. Sblmnya panaskan oven terlebih dahulu. Oven selama 20 menit.
- 9
Setelah matang, panas2 olesi margarine.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Saya ini bukan type wanita/lebih tepatnya emak emak yg jago masak 😂 jadi setiap resep masakan yg saya buat pasti hasil copy paste cookpad/youtube, kali ini saya comot salah satu resep di youtube yaitu bikin roti sobek. Saya punya stok susu cair 225ml dan sisa susu cair saya tinggal 105ml karena yg 120ml saya larutkan dengan ragi instan tapi gagal ngembang 😭Pokoknya drama banget pas bikin ini tapi Alhamdulillah hasil akhirnya cukup memuaskan.
-
Roti Sobek Roti Sobek
Masih banyak sisa tepung setelah lebaran dari pada tidak ada kegiatan di rumah akibat tidak boleh kemana mana maka di bikin lah roti untuk camilanKarna adonannya betul 2 naik jadi tidak cukup uk.loyang 28 sehingga berjejalan#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_borneo#Cookpafcommunitymartapura#Dirumahaja#Kedapuraja
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Kebetulan sisa telur tinggal sikit mau buat apa yah buat sarapan, pilihannya jatuh pada roti sobek yang hanya menggunakan 1 butir telur. Kebetulan uda lama tidak buat roti .
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Dirumahku gak ada yang gak suka roti apa lagi anak2 roti isi coklat paling di sukai. dan roti adalah salah satu alternatif jika anak2 lagi gak mau makan.sehari juga ledes😄mungkin karna rotinya fres jadi pada doyan..😊
-
Roti Sobek Roti Sobek
Lihat bebikinan rerotian dari dapur de toso, jadi kepengen ikutan bebikinan roti. Karna anak2 sarapan pagi cuma mau minum susu. Kesini2 sambil minum susu sambil makan roti.. hehehe.. makasih mba linda inspirasi nya 😁😊. Buatnya udah lama. Baru sempet diteruskan tulis resepnya.. hihi
-
Roti Sobek Roti Sobek
favoritnya anak2ku dirumah.. sering bgt mamanya bikin roti krna request anak2 yg gak pernah bosen.. sampe 3 hr pun masih empuk bgtt
-
Roti Sobek Roti Sobek
Mumpung libur .. yuk buat camilan. Digambar saya buat adonan 2 resep dari sumber ya.. Tapi yang saya tulis tetap seusai sumber resep yaitu 1 resep.Sumber resep : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Febry#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Roti Sobek Roti Sobek
Masih penasaran dengan roti, kemarin nyoba metode 1 kali proofing, yang sekarang 2 kali proofing. Hasilnya memang agak beds di seratnya, tapi sama2 enak, ya sudah lah...coba2 aja di bikin, soal rasa sih sama2 enak, kalau gak dicoba gak tau suka pakai resep dan metode yg mana kannn....😄
-
Roti Sobek Roti Sobek
Ibu paliiiiiing suka bikinin anaknya camilan, ya manis gurih bisa semua. Maa syaa Allaah.Termasuk bikin kue ini salah satunya. Padahal bikin kue itu menakan banyak waktu dan harus telaten bin sabar. Ehehe..Jazakillahu khoiron ibuuuu .... Sudah banyak bikinin aku camilan sendiri, jadi minim banget yang namanya aku jajan diluar tuh, udah keenakan sama bikinan ibu soalnya.#GenerasiAprontis#SuratUntukIbu#BALONChallenge
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pas hujan enak makan roti,apa lagi tambahan SKM,doyan si kecil.Roti super lembut.Cara buat lengakap ada di youtube https://youtu.be/SzrvomS9wzA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar