إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير العجينة نخلط الحليب الدافئ مع بياض بيضة و الزيت و نضيف الخميرة و السكر ثم نبدأ باضافة الفرينة مع الملح و الخميرة الكيميائية حتى تصبح عجينة، نعجنها قليلا و نتركها تختمر مدة نصف ساعة
- 2
لتحضير اللحم المفروم نخلط كل المكونات و من ثم نشكل اصابع و نقليها في الزيت
- 3
لنحضير الحشو نقلي كل الخضار في زيت اللحم و الاخير نضيف الثوم المعدنوس (بقدونس)
- 4
بعد اختمار العجينة نفتحها بطول 40 سم و نضع حشو الخضار في الوسط من ثم اللحم و الجبن و من ثم الخضار ايضا ونغلق على العجينة
- 5
من ثم نشكل الظفائر و ندهن بصفار بيضة
- 6
نزين بسمسم وحبة حلاوة وسينوج (حبة البركة) والى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
بريوش محشي بريوش محشي
للأمانة مأخوذة الوصفة من عند قناة El amira@ شكرا حبيبتي بزااف نجحتلي وجات مليحة يعني شكل شوية ماء ذوق مليحة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12810512
التعليقات (3)