دلمه خوشمزه 😍

𝓥𝓐𝓕𝓐
𝓥𝓐𝓕𝓐 @Vafa79
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 1 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهلپه
  3. 1 و 1/2 پیمانهسبزی دلمه
  4. 1 بستهگوشت چرخ کرده (یا گوشت خورشتی به صورت خیلی ریز)
  5. ادویه به مقدار لازم
  6. 1 عددپیاز بزرگ
  7. 3 قاشقرب انار
  8. 2 قاشقسرکه
  9. 3 قاشقآبغوره
  10. 1 قاشقشکر
  11. نصف لیوانآب

مراحل تهیه

  1. 1

    لپه را آبپز میکنیم و کنار می گذاریم

  2. 2

    برنج را می گذاریم تا بپزد پنج دقیقه مانده به اینکه آبکش کنیم سبزی دلمه را به آن اضافه کرده سپس آبکش میکنیم

  3. 3

    پیاز را تفت میدهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می دهیم سپس ادویه را اضافه می کنیم. بعد از آن لپه و برنج را اضافه می کنیم سپس رب انار را به مواد بالا اضافه میکنیم و زیرش رو خاموش میکنیم و کنار می گذاریم.

  4. 4

    توی یک قابلمه پر از آب در حال جوش برگ ها را ریخته و بعد از چند ثانیه آبکش می کنیم (برای نرم شدن برگ ها)

  5. 5

    به اندازه یک قاشق از مواد را به علاوه یک آلوچه داخل یک برگ گذاشته و سپس می پیچیم و برای روی دلمه آبغوره و سرکه و شکر و آب را به مقدار گفته شده مخلوط کرده و روی دلمه ها میریزیم و می گذاریم به مدت یک تا یک ساعت و نیم دم بکشد.

  6. 6

    نوش جونتون❤😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
𝓥𝓐𝓕𝓐
در
دانشجوی رشته مترجمی زبان انگلیسی وعاشق انواع کیک ودسر و نوشیدنی😍🍰🍻
بیشتر

دستورهای مشابه