Bolu Pisang Kukus 2 Telur Anti Gagal

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Ketika baru usai pembahasan tentang kegunaan cream of tartar bersama teman2 sehobby (masak), langsung terlintas di benakku, bikin bolu ah pakein cream of tartar. Aku pernah bikin bolu, pake tiga serangkai bahan pengembang sekaligus pelembut. Yaitu soda kue,baking powder dan cream of tartar. Hasilnya, bolu jadi kenyal. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel

Bolu Pisang Kukus 2 Telur Anti Gagal

Ketika baru usai pembahasan tentang kegunaan cream of tartar bersama teman2 sehobby (masak), langsung terlintas di benakku, bikin bolu ah pakein cream of tartar. Aku pernah bikin bolu, pake tiga serangkai bahan pengembang sekaligus pelembut. Yaitu soda kue,baking powder dan cream of tartar. Hasilnya, bolu jadi kenyal. #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur (111 - 115 gram)
  2. 155 grampisang ambon (sdh dibuang kulitnya)
  3. 40 gramgula pasir
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 40 gramminyak
  6. 60 gramtepung terigu
  7. 1/4 grambaking powder
  8. 1/8 sdtsoda kue
  9. 1/8 sdtcream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan pisang. Campur telur dengan gula pasir aduk dengan garpu sampai gula larut. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tepung terigu. Aduk kembali sampai rata. Masukkan minyak, aduk rata kembali

  3. 3

    Siapkan loyang kecol yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Tuang adonan. Didihkan air dalam kukusan. Setelah mendidih masukkan loyang dan kukus selama kurleb 25 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat

  4. 4

    Potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa