Cah Brokoli

2 orang berencana membuat resep ini
Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
Jakarta Selatan

Usaha kesekian kali supaya anak mau makan sayur, buat yang simple2 aja.. 🙂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolBrokoli kecil
  2. 1 buahWortel
  3. 3 buahBakso
  4. 1 buahBawang putih (geprek)
  5. 1/4 buahBawang bombay
  6. 1 sdmSaus tiram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1 sdmMaizena (larutkan dengan sedikit air)
  10. 3 buahBawang putih (cincang halus, tumis hingga kecoklatan u/taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli, rendam 5 menit dengan air garam. Kemudian cuci bersih. Potong serong wortel cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih geprek, bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, brokoli aduk rata. Tambahkan air secukupnya, saus tiram, kaldu jamur, gula pasir aduk dan koreksi rasa. Jika sudah setengah matang tambahkan bakso. Jika wortel sudah empuk, matikan kompor dan siap disajikan

  3. 3

    Tambahkan taburan bawang putih diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Naira
Dapur Naira @blessedkitchen
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa