Tumis Kerang Pedas Manis

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698
Semarang, Central Java - Indonesia

Bikin lauk yang bisa ngabis2in nasi 😁. Biar semangat makannya .. Simple2 aja.. 💚

#cookpadcommunity_semarang

Tumis Kerang Pedas Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Bikin lauk yang bisa ngabis2in nasi 😁. Biar semangat makannya .. Simple2 aja.. 💚

#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Buat 4 org
  1. Kerang dara kupas (kurleb 250 gr)
  2. Bumbu halusnya :
  3. 10cabe merah kriting
  4. 5cabe rawit setan
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat merah
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Garam or penyedap rasa
  10. secukupnyaGula jawa or gula pasir
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang. Sisihkan

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu bumbu halus: bawang merah, cabe2,terasi, tomat. Kemudian Uleg bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kerangnya.

  4. 4

    Beri sedikit air, gula jawa, kecap manis, garam or penyedap rasa. Aduk merata sampai air menyusut. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan masakan siap disajikan 🤗💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
pada
Semarang, Central Java - Indonesia
Only a simply mom. Luv eating, baking, and cooking so much 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa