Dadar gulung enak

Zaitun nikmah
Zaitun nikmah @Zn1708192001

Cemilan saat dirumah aja

Dadar gulung enak

11 orang berencana membuat resep ini

Cemilan saat dirumah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 1 bijitelor
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 10 sdmterigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 mlair
  7. 2 tetespewarna hijau
  8. Bahan isi :
  9. 1/2 bijikelapa sedang
  10. 3 biji kecilgula aren
  11. 1 bungkusskm coklat
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 1 lembardaun pandan
  14. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telor bersama garam, sampe garam larut

  2. 2

    Tambahkan santan, air, aduk perlahan sampai rata

  3. 3

    Masukkan terigu secara perlahan, sambil di aduk biar gak menggumpal, tanbahin pewarna

  4. 4

    Bikin isi :

  5. 5

    Parut kelapa, jangan lupa bersihin kulit ari nya, biar putih bersih

  6. 6

    Iris kecil gula merah, masukin ke wajan, tambahkan air, garam dikit, susu kental manis, daun pandan aduk rata

  7. 7

    Panaskan wajan, lalu tambahkan gula pasir

  8. 8

    Biarkan sampai mendidih, masukkan parutan kelapa

  9. 9

    Aduk terus sampe air mengering, matikan kompor diamkan agak dingin

  10. 10

    Bikin kulit :

  11. 11

    Panaskan wajan anti lengket, jangan lupa olesin sedikit margarin yaak

  12. 12

    Tuang 1 centong, goyang wajan biar adonan tipis merata

  13. 13

    Kalo sudah tidak ada adonan yg basah lalu angkat, lanjutkan seperti itu sampe adonan habis

  14. 14

    Masukkan 1 sendok adonan isi ke dalam kulit, gulung seperti menggulung lumpia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaitun nikmah
Zaitun nikmah @Zn1708192001
pada

Komentar

Resep Serupa