ژله رولی 🌹🌼🌹🌼

12 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
س.بهشتی
س.بهشتی @cook_20377029
اصفهان(شاهین شهر)

سلام. من برا ژله های رولیم از ژله ی انار (قرمز)وژله بلو بری (آبی) استفاده کردم. شما می تونید از هر پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست داشتین استفاده کنید فقط سعی کنید ترکیب رنگتون قشنگ باشه تا در مجموع بشقاب ژله قشنگی داشته باشین💜.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهپودر ژله
  2. 1 لیوانآب جوش
  3. نصف لیوانبستنی وانیلی
  4. ♦پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست♦

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه ژله بستنی رولی:ابتدا یک بسته پودر ژله رو باز کنید ودرون یک کاسه استیل بریزید واون رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید وهم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا دانه های ژلاتین خوب در آب حل شوند.

  2. 2

    بعد ظرف رو از روی بخار کتری برداریدونصف لیوان بستنی رو {که از قبل در محیط آشپزخانه قرار داده اید تا بستنی یه مقدار روان بشه } بهش اضافه کنید. خیلی ژله را هم نزنید ، فقط در حدی که بدانید بستی روی ژله بایستد.

  3. 3

    کف یک سینی مستطیل شکل به ابعاد 30×20 یه کیسه فریزری یک لایه پهن کنید و با دو قطره روغن چرب کنیدفقط خیلی چرب نشه.وژله بستنی رو روی اون بریزید ویکم که از حرارت افتاد درون یخچال بگذارید.

  4. 4

    سینی ژله باید بین 45 تا 60 دقیقه دریخچال بمونه{تایم کمتر یابیشتر از این مدت نباشه}.

  5. 5

    حالا دیگه می تونید ژله رو از داخل یخچال در بیارید وباچاقو اره ای برش بزنیدو رول کنید یا مثل من برش های ساده یا برش های دالبر برای شکل گل.نوش جان عزیزان دل🌻🌼🌻🌼🌻🌼

  6. 6

    🍓🍓نکته مهم...... برای داشتن ژله رولی با کیفیت حتما نکات بالا رو رعایت کنید. یادتون باشه بستنی باید به ژله ی داغ اضافه بشه تا روی ژله بمونه و اگر ژله سرد شد و اضافش کردین و هم زدید میشه ژله مات 🍓🍓

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

س.بهشتی
س.بهشتی @cook_20377029
در
اصفهان(شاهین شهر)
تو تمنای منو، یار منو، جان منی....♥♥♥
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر