خوراک بوقلمون

مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کرده داخل قابلمه میریزیم وگوشت بوقلمون و با پیاز تفت میدیم زردچوبه هم اضافه میکنیم اگه گوشت ما کم چرب بود مقدار کمی روغن هم میریزیم تا تفت بخوره ولی من معمولا نمیریزم چون چربی خود گوشت کافی هست رب هم میریزیم که تفت بخوره و خوشرنگ تر بشه
- 2
بعد مقداری آب اضافه میکنیم نمک و فلفل و مقدار خیلی کمی دارچین میریزیم و سر قابلمه را میذاریم تا گوشت بوقلمون ما نیم پز بشه
- 3
بعد هویج حلقه شده و فلفل دلمه ی حلقه شده اضافه میکنیم غوره را هم اضافه میکنیم سر قابلمه رو میذاریم تا خورشت جا بیفتد باید حواسمون باشه که آبی که اضافه میکنیم زیاد نباشه چون این خوراک نباید ابکی باشه و حالت تقریبا غلیظ باشه
- 4
اگه دوست داشتید میتونید وقتی داخل ظرف ریختید در کنارش سیب زمینی سرخ شده هم برای تزیین بذارید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک بوقلمون در فر😋
سلام دوستای عزیز کوکپدی⚘چند روز قبل مثل همیشه بوقلمونو گذاشته بودم آبپز بشه تا بعدا سرخش کنم. یهو یه فکری به ذهنم رسید که بزارمش توی فر😀 هم سرخ نکنم که رژیمی تر باشه و هم غذای برنجی رو تبدیل به غذای نونی کردم😁حالا میشه برای رژیمی تر بودن سیب زمینی هم استفاده نشه، ولی من استفاده کردم چون دیگه خوراکم زیادی رژیمی میشد😂پس دست به کار شدم و همین طور که از رنگ و رخش پیداس، نتیجه اشم عالی شد😋#سرآشپز_طلایی#غذای_رژیمی#خوراک_بوقلمون_در_فر#خوراک#غذای_نونی#ابتکار 👩🍳Hamideh -
-
-
خوراک بال و ران بوقلمون😋🍗
#کوک_اسنپ#سراشپز_طلایی#شام#گوشت_بوقلمون#خوراک@KIANA_COOK با دستور کیانا جانم Eri Cook👩🍳 -
استاک بوقلمون(Stock Turkey)
استاک از طعم دهنده و چاشنی انواع سوپ ها و خورشت ها می باشد در واقع استاک آب استخوان مرغ یا بوقلمون است که با سبزی معطر پخته شده است شما می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. استاک به صورت پودرهای آماده در بیرون وجود دارد اما چون حاوی ادویه و نمک است مضر می باشد . آنها را داخل قالب ریخته و همیشه به صورت آماده در فریزر داشته باشید. اما استاک چه کاربردهای دارد شما برای سوپ های خود به جای پودر حاضری استفاده کنید خیلی مقرون به صرفه می باشد شاید برای شما هم پیش بیاد وقتی ناگت یا انواع سوسیس و کالباس مرغ یا بوقلمون تهیه می کنید استخوان ها می ماند شما می توانید با کمی ادویه و سبزیجات استاک را به راحتی در منزل تهیه کنید. استاک در خورشت ها بسیار خوشمزه و باعث لعاب بیشتر می شود. اما از خواص استاک : بهترین درمان برای رفع پوکی استخوان، بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز، بهترین درمان سرماخوردگی، بهترین ترمیم کننده شکستی استخوان می باشد.#استاک_بوقلمون#عصاره_استخوان#سرآشپز_طلایی#Stock_Turkey 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
یَخنی بوقلمون (Turkey broth)🥰
ناله کرد😫 وگفت ای وایگل مینا🌼 وشمعدانی کودی و بهمن ز گرد🌬 راه رسیدپس شد زمستان⛄ وکوچه ها یخ🥶 بستدانه❄دانه چو پنبه های لطیفبرف❄ بارید و بر درخت نشست☃️بهمن ماهتون مباااارک☃️به طور کلی یخنی یکی از غذاهای محلی شمال خراسان و منتسب به شهر درگز هست. یخنی کلمهای پهلوی به معنای پخته یا گوشت پخته شده هست، از این رو در نواحی مختلف ایران و افغانستان انواع مختلفی از یخنی مثل؛ آبگوشت یخنی، یخنی نخود، یخنی کلم و یخنی بادمجان تهیه میشه😋#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#یخنی_بوقلمون#غذای_نونی#مرق_الديك_الرومي#Turkey_broth 👩🍳Hamideh -
خوراک بال بوقلمون
خدا به دلی که دریا باشه کشتی میده 🌷🌷#خوراک#بوقلمون#خوراک_بال_بوقلمون#بال_بوقلمون#خوشمزه sabzine_m -
چلو گوشت با ران بوقلمون🥰
#چلو_بوقلمون#چلو_گوشت#بوقلمونبا تشکر از دوست عزیزم @Hamideh_cook Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
خوراک بادمجان و کدو با گوشت بوقلمون 😋😋
این غذا با برنج هم سرو میشه که بنظر همسرم بیشتر میچسبه البته من با نون و سبزی خوردن سرو کردم 😊#بوقلمون Maman Daryaaa -
چلو گوشت با بال و کتف بوقلمون😍
سلام به دوستای عزیزم 🥰عید همگیتون مبارک عزیزای دلم 🌹طاعات و عبادات همگیتون قبول باشه 😍😍اینم یه خوشمزه جان دلبر با روش پخت حمیده جون عزیز@Hamideh_cookبا این تفاوت که من از بال و کتف بوقلمون استفاده کردم 😉 🌹🌹🌹maryam -
چلو گوشت بوقلمون
چلو گوشت بوقلمون یکی از چلوهای خوشمزه و بسیار مجلسیه که چربی کمتری نسبت به دیگر گوشتها داره و همچنین گوشت بوقلمون دارای خواص زیادی از جمله کنترل میزان قند خون مخصوصا در دیابتیهاست...مقدار کلسترول گوشت بوقلمون به تیرگی گوشت بستگی داره مثلا: در سینه بوقلمون میزان کلسترول کمتری وجود داره...#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت#چلو_بوقلمون#بوقلمون Tanin -
-
-
بوقلمون با انار
مناسب #شب_یلدا و مهمانی و #مجلسیبا این روش بوی زحم روقلمون از بین میرود و طعم خوبی خواهد داشت Fateme Maleki -
-
-
چلو بوقلمون
#سرآشپز_طلایی#چلو_بوقلمون#بوقلمونگوشت بوقلمون رو میشه مثل گوشت قرمز در تهيه پلو گوشت و يا خورشت ها بکار برد و مثل گوشت قرمز پختش يه 4 ساعتي زمان مي بره.براي از بين بردن بوي زهم گوشت بهتره كه كمي اون رو تفت داد و بعد پخت. Mina dmr -
❤️خورش کدو مسما با گوشت بوقلمون😍
🌺😍مژده 🌺😍مژدهدوستان و همراهان گل ومهربون وبامعرفتم سلااام😍😍😍شبتون سرشار ازعشق وآرامش😍😍راستی دقت کردید که😉😉👇امسال دوتا نیمه شعبان داریم😉😉یکیش فرداس😉😍یکیشم ۲۷اسفند ماه😍سالی که نکوست از بهارش پیدااااست😉😉😍😍به افتخار فرخنده میلاد آقا امام زمان (عج) و به برکت این ولادت میمون و مبارک انشاءالله برای دومین نیمه شعبان سال جاری خبری از ویروس منحوس کرونا نباشه و همه در صحت و سلامت کامل به روال عادی زندگی برگردیم😍😊😘الهی آمییین 🤲🌺حالا بزن کف قشنگه رو😉👏👏👏👏🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺مژده ای دل که"شب نیمه شعبان" آمد🌸بر تن مرده و بی جانجهان جان آمد....🌺قائم آل محمد (عج)گل گلزار رسول🌸حجه بن الحسن (عج)آن مظهر ایمان آمد....🌺مجددا نیمه شعبان رو😍خدمت تک تک شما بزرگواران🌺تبریک و تهنیت عرض میکنم 😘😘😘اینم میز شام امشب ما😊نوش نگاه مهربونتون 😍#سرآشپز_طلایی#خورش_کدو_مسما#خورش_مسما_کدو#نوروز KIANA -
خوراک کتف بوقلمون
#خوراک_کتف_بوقلمون#نانی#برنج#ناهار#شام#گوشتی#کته#پرکالری#دارچین#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
چلو گوشت با ران بوقلمون🥰
مادربزرگ میگفت؛خدا نگاه میکنه ببینهتو برای بندههاشچی میخوایو چی کار میکنیتا همونو برا خودت کنه…خوبی کنیم تا خوبی ببینیم🥰❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_27251995#کوک_اسنپ#روز_زن#چلوگوشت_با_ران_بوقلمون#چلو_گوشت#بوقلمون#يخنة_الديك_الرومي#Turkey_stew 👩🍳Hamideh -
-
چلو گوشت بوقلمون
بوقلمون گوشت کم چرب و پرخاصیتی با طبع گرم داره که اگه با روغن زیاد پخته نشه ، میتونه غذای مفیدی باشهمن این گوشتها رو بدون روغن پختم🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃🦃💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪#سرآشپز_طلایی#کم_چرب مستر پپرونی -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات