خوراک بوقلمون

tahereh zelletaat
tahereh zelletaat @cook_24100746
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصفران بزرگ یک بوقلمون تکه شده
  2. 2 عددهویج متوسط
  3. 1 عددفلفل دلمه ای بزرگ
  4. 1 و نیم قاشق غذاخوریرب گوجه
  5. 2 عددپیاز تقریبا بزرگ
  6. فلفل نمک و زردچوبه و دارچین مقدار لازم
  7. 3 قاشق غذاخوری سر پرغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را خرد کرده داخل قابلمه میریزیم وگوشت بوقلمون و با پیاز تفت میدیم زردچوبه هم اضافه میکنیم اگه گوشت ما کم چرب بود مقدار کمی روغن هم میریزیم تا تفت بخوره ولی من معمولا نمیریزم چون چربی خود گوشت کافی هست رب هم میریزیم که تفت بخوره و خوشرنگ تر بشه

  2. 2

    بعد مقداری آب اضافه میکنیم نمک و فلفل و مقدار خیلی کمی دارچین میریزیم و سر قابلمه را میذاریم تا گوشت بوقلمون ما نیم پز بشه

  3. 3

    بعد هویج حلقه شده و فلفل دلمه ی حلقه شده اضافه میکنیم غوره را هم اضافه میکنیم سر قابلمه رو میذاریم تا خورشت جا بیفتد باید حواسمون باشه که آبی که اضافه میکنیم زیاد نباشه چون این خوراک نباید ابکی باشه و حالت تقریبا غلیظ باشه

  4. 4

    اگه دوست داشتید میتونید وقتی داخل ظرف ریختید در کنارش سیب زمینی سرخ شده هم برای تزیین بذارید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
tahereh zelletaat
tahereh zelletaat @cook_24100746
در
توآشپزی هم برام طعم غذا مهم هست هم حفظ خاصیت موادی که تو غذا به کار میبرم به عشق همسرم دخترم و پسرم اشپزی میکنم❤❤❤
بیشتر

دستورهای مشابه